De aroma van groene peer in wijn
Ontdek de wijnen die de van groene peer aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Het woord van de wijn: Cryo-extractie
Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.
Andere smaken in dezelfde categorie
Welke druivensoorten zijn typisch voor de de groene peer ?
- ChardonnayIn 20% van de wijnen met de groene peer aroma
- Pinot noirIn 6% van de wijnen met de groene peer aroma
- RieslingIn 6% van de wijnen met de groene peer aroma
- Chenin blancIn 3% van de wijnen met de groene peer aroma
- ParelladaIn 3% van de wijnen met de groene peer aroma
- CorteseIn 2% van de wijnen met de groene peer aroma
- SauvignonIn 2% van de wijnen met de groene peer aroma
- ViognierIn 1% van de wijnen met de groene peer aroma
- Ribolla giallaIn 1% van de wijnen met de groene peer aroma
- AlbarinoIn 1% van de wijnen met de groene peer aroma
Nieuws over wijnaroma's
Champagneontbijt
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Champagneontbijt Het onafhankelijke champagnehuis Carole Noizet heeft een behoorlijk uitgebreid assortiment en het is het fijnste om dit ter plaatse te gaan proeven. Vanuit Utrecht is het nog geen 5 uur rijden naar Saint-Thierry, dicht bij Reims aan de Route du Champagne. Hier verbouwt de derde generatie de champagnedruiven chardonnay, p ...
Nieuw! Winelife plus & premium
Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...
Plukker voor een dag
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Ontdek de beste de groene peer wijnen per land
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Argentinië aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Australië aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Cyprus aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Duitsland aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Frankrijk aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Hongarije aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Italië aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Nieuw Zeeland aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Oostenrijk aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Portugal aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Spanje aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Verenigde Staten aroma
- Ontdek de beste wijnen met de groene peer in Zuid-Afrika aroma