Het wijngebied van Mikulovska. is gelegen in de regio van Morava van Tsjechische Republiek. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinařství Volařík en Domaine Vinařství Volařík. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mikulovska zijn Riesling, Chardonnay en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mikulovska vaak soorten aroma's van aardbeien, appels of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit, bebost of vanille. We tellen momenteel 56 landgoederen en châteaux in de van Mikulovska, die 422 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Mikulovska wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten.
Wijnen wit van de regio van Mikulovska gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van konijn met jagersaus, pasta met tonijn en lachende koe of pad thai.
Op de neus onthult van de regio van Mikulovska. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, citrus of dierlijk of biologisch.
