Het wijngebied van Vesuvio. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina del Vesuvio en Domaine Cantina del Vesuvio. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vesuvio zijn Aglianico, Cabernet-Sauvignon en Verdeca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vesuvio vaak soorten aroma's van mineraal, zwart fruit of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, citroenschil of tropisch fruit. In de mond is van Vesuvio een wijn krachtig. We tellen momenteel 64 landgoederen en châteaux in de van Vesuvio, die 162 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Vesuvio wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen rood van de regio van Vesuvio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, het echte recept voor carbonara of lamskrul.
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… zuurstof en wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Zuurstof en wijn 1.Zuurstofrijke bodem Vriend of vijand? Zuurstof is het allebei! Zonder zuurstof in de lucht kunnen mens en vrucht niet groeien. En zuurstofrijke grond is heerlijk voor de druivenplant. Ploegen, spitten en het meer oppervlakkige griffage zijn in de wijngaard handelingen om de grond te beluchten voor de wortels. 2. Risico voor de oogst Guillaume Philip van Domaine ...
Kerstproeverij Slurpini. In navolging van het geslaagde wijnfestival in september, organiseert Slurpini een nieuw event op zondag 11 december. In het sfeervolle Kasteel Kerckebosch (in Zeist) heb je de mogelijkheid om alle kerstwijnen van Slurpini te proeven. Kerstproeverij Slurpini Er zullen meer dan 40 wijnen openstaan, zoals een heerlijke Barolo, Brunello en Amarone. Zoals jullie van Slurpini gewend zijn, kun je daarnaast ook genieten van Italiaanse hapjes en zal er een pizza foodtruck aanwez ...
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Bokkedoorns, Marjolein Schuman en aangeleverd We worden hartelijk ontvangen in de keuken van de Bokkedoorns** Met een kopje koffie, want we starten vroeg. Kwast Wijnkopers viert feest vanwege hun 45-jarig jubileum en nodigt ons uit voor een masterclass van het prestigieu ...
