Wijnmakerij IovineLacryma Christi del Vesuvio Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Lacryma Christi del Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Iovine
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lacryma Christi del Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Iovine van de regio van Campania. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Lacryma Christi del Vesuvio Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
De Lacryma Christi del Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Iovine gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van ovenlasagne, lasagne à la bolognaise express of lamsbout met gebakken aardappelen.
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Krachtige, tanninerijke rode wijnen met diepe kleur en strakke structuur, met aroma's van zwarte kers, braambes, leer, tabak, koffie en balsamische-vulkanische mineraaltonen. Hoge zuurgraad en zeer groot rijpingspotentieel, vaak vergeleken met nebbiolo. Ster van Taurasi DOCG in Campanië en Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (wijngaarden op vulkanische grond). Laat-rijpend Zuid-Italiaans ras van waarschijnlijk oud-Griekse oorsprong.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lacryma Christi del Vesuvio Rosso van de Wijnmakerij Iovine zijn 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Iovine.
De Wijnmakerij Iovine maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Vesuvio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vesuvio
Campania DOC op de hellingen van Vesuvius boven Napels, zwarte vulkaanbodems, soms wortelechte stokken (zand verstootte phylloxera). Omvat het mythische Lacryma Christi del Vesuvio. Signatuurrood Piedirosso ("rode voeten", autochtoon) en Aglianico: diep en rokerig met zwarte kers, pruim, braam, leer, lava, kruiden en vulkanische mineraliteit, stevige tannines. Levendige Coda di Volpe en Falanghina (citrus, bloemen, mineraalzout).
De wijnstreek van Campania
Bakermat van de grote wijnen van Zuid-Italië op vulkanische bodems. Majestueuze Aglianico in rood: gestructureerd, diep en tanninerijk met tonen van zwarte kers, gekonfijte pruim, leer en kruiden, gesublimeerd in de bewaarbare Taurasi DOCG, de "Barolo van het zuiden". Identiteitswitte wijnen van Irpinia: opulente Fiano di Avellino (honing, hazelnoot), minerale jodiumrijke Greco di Tufo, aromatische Falanghina (perzik, bloemen). Ook soepele Piedirosso.
Het woord van de wijn: Magnum
Fles met een inhoud van 1,5 liter.
