Wijnmakerij Le Vie Dell UvaLacryma Christi del Vesuvio Rosso
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Lacryma Christi del Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Le Vie Dell Uva
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lacryma Christi del Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Le Vie Dell Uva van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Lacryma Christi del Vesuvio Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lacryma Christi del Vesuvio Rosso
De Lacryma Christi del Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Le Vie Dell Uva gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, pasta met kip en kerrie of lamstajine met abrikozen (marokko).
Details en technische informatie over de Lacryma Christi del Vesuvio Rosso van de Wijnmakerij Le Vie Dell Uva
Ontdek de druivensoort: Muresconu
Muresconu noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Corsica) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Muresconu noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lacryma Christi del Vesuvio Rosso van de Wijnmakerij Le Vie Dell Uva zijn 2016, 2014, 2018, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Le Vie Dell Uva.
De Wijnmakerij Le Vie Dell Uva maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 74 wijnen te koop in de regio van Vesuvio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vesuvio
Het wijngebied van Vesuvio. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina del Vesuvio en Domaine Cantina del Vesuvio. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Geperst goud
Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Het woord van de wijn: Diep
Een rijke, complexe wijn die in de mond blijft hangen en geleidelijk een sterk potentieel aan aroma en structuur onthult.