Wijnmakerij Villa DoraVesuvio Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Vesuvio Rosso van de Wijnmakerij Villa Dora. staat in de top 10 van wijnen van Vesuvio..
Smaakstructuur van Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Villa Dora
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Villa Dora van de regio van Campania. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Villa Dora van de regio van Campania. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Vesuvio Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Vesuvio Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vesuvio Rosso
De Vesuvio Rosso van Wijnmakerij Villa Dora gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tournedos met foie gras, pasta met alfredo saus of griesmeel-merguez salade.
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Krachtige, tanninerijke rode wijnen met diepe kleur en strakke structuur, met aroma's van zwarte kers, braambes, leer, tabak, koffie en balsamische-vulkanische mineraaltonen. Hoge zuurgraad en zeer groot rijpingspotentieel, vaak vergeleken met nebbiolo. Ster van Taurasi DOCG in Campanië en Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (wijngaarden op vulkanische grond). Laat-rijpend Zuid-Italiaans ras van waarschijnlijk oud-Griekse oorsprong.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vesuvio Rosso van de Wijnmakerij Villa Dora zijn 2011, 0, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Villa Dora.
De Wijnmakerij Villa Dora maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Vesuvio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vesuvio
Campania DOC op de hellingen van Vesuvius boven Napels, zwarte vulkaanbodems, soms wortelechte stokken (zand verstootte phylloxera). Omvat het mythische Lacryma Christi del Vesuvio. Signatuurrood Piedirosso ("rode voeten", autochtoon) en Aglianico: diep en rokerig met zwarte kers, pruim, braam, leer, lava, kruiden en vulkanische mineraliteit, stevige tannines. Levendige Coda di Volpe en Falanghina (citrus, bloemen, mineraalzout).
De wijnstreek van Campania
Bakermat van de grote wijnen van Zuid-Italië op vulkanische bodems. Majestueuze Aglianico in rood: gestructureerd, diep en tanninerijk met tonen van zwarte kers, gekonfijte pruim, leer en kruiden, gesublimeerd in de bewaarbare Taurasi DOCG, de "Barolo van het zuiden". Identiteitswitte wijnen van Irpinia: opulente Fiano di Avellino (honing, hazelnoot), minerale jodiumrijke Greco di Tufo, aromatische Falanghina (perzik, bloemen). Ook soepele Piedirosso.
Het woord van de wijn: Muskus
Een sensuele, volle dierlijke substantie die in luxe parfums wordt gebruikt en wordt geproduceerd door een klein hert, het muskushert, ook wel muskushert genoemd.
