Eten en wijn combineren met een recept van spinazie bladerdeeg
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van spinazie bladerdeeg. De ingrediënten in dit recept zijn meestal ei, ui, geraspte Gruyère kaas, bladerdeeg, spinazie, feta kaas.
De beste appellations bij een recept van spinazie bladerdeeg
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. ChampagneFrankrijk
- 8. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 11. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 12. Jerez-Xérès-SherryAndalousie, Spanje
- 13. JumillaMurcie, Spanje
- 14. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 15. PerdrielMendoza, Argentinië
- 16. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 17. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 18. RheinhessenDuitsland
- 19. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 20. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 21. ToscaneItalië
- 22. TunuyánMendoza, Argentinië
- 23. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 24. WachauWeinland, Oostenrijk
- 25. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van spinazie bladerdeeg
Over Gevogelte
Pluimvee zijn vogels die worden gevoederd en gekweekt in achtertuinen of fabrieksboerderijen voor hun vlees en eieren. Zij omvatten hoenderachtigen (kip, kalkoen, haan, parelhoen, kwartel) en handpalmachtigen (eend, gans). Gevogelte zijn vetarme vleessoorten. Bij het uitsnijden van gevogelte worden de volgende delen onderscheiden: het wit, dat soms de neiging heeft uit te drogen tijdens het braden, de poten en de vleugels.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Bianca pizza roquette bresaola
- Californische sushi (omgekeerde maki)
- Cannelloni van vlees
- Cassoulet
- Cheeseburger van a tot z
- De geheimen van croque-monsieur
- Fricadella
- Gebakken kip
- Geroosterd varkensvlees orloff
- Gestoofde (groene) kool
- Gevulde aardappelen
- Gevulde aubergine (met groenten of gemengd)
- Ham en kaastaart
- Huisgemaakte marengo kalfsvlees
- Kalfskop met vinaigrette
- Kip blanquette
- Kip op een bedje van zomergroenten
- Kokosnoot kip à la bellevilloise
- Konijn met jagersaus
- Lamspoot van zeven uur
- Lasagne met zalm en spinazie
- One pot pasta met romige kip farfalle
- Osso bucco van kalfsvlees
- Ouderwetse kip in een pot
- Pens à la mode de caen
- Pot-au-feu
- Prei met ham en béchamelsaus
- Quiche zonder deeg
- Rigatoni met courgettes en tomaten
- Royal couscous (lam, kip, merguez)
- Rug van kabeljauw in folie
- Saltimbocca van kalfsvlees
- Tartiflette (van een echte savoyard)
- Teriyaki kip
- Tonijn cake van sophie
- Traditionele tajine (marokko)
- Yakitori kip (japans)
- Enchiladas franchouillards
- Ravioli en courgette gratin
- Zelfgemaakte hamburger
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Het geheim van zoete wijn
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer
In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...