Eten en wijn combineren met een recept van Bladerdeeg
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Bladerdeeg. De ingrediënten in dit recept zijn meestal boter, zout, meel, water.
De beste appellations bij een recept van Bladerdeeg
- 1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chili
- 2. AgreloMendoza, Argentinië
- 3. BaroloPiémont, Italië
- 4. BierzoCastille-et-Léon, Spanje
- 5. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. Campo de BorjaAragón, Spanje
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EmpordàCatalogne, Spanje
- 11. EvoraAlentejano, Portugal
- 12. HéraultVin de Pays, Frankrijk
- 13. JumillaMurcie, Spanje
- 14. La ClapeLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 15. LanghePiémont, Italië
- 16. Lujan de CuyoMendoza, Argentinië
- 17. MarchesItalië
- 18. MendozaArgentinië
- 19. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 20. Montefalco SagrantinoOmbrie, Italië
- 21. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italië
- 22. Primitivo di ManduriaPouilles, Italië
- 23. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 24. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 25. TupungatoMendoza, Argentinië
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 27. VeronaVénétie, Italië
- 28. Vino da TavolaItalië
- 29. VénétieItalië
- 30. Walla Walla ValleyWashington, Verenigde Staten
Wijnen die goed passen bij een recept van Bladerdeeg
Over Pasta
Er is een zeer grote verscheidenheid aan pasta over de hele wereld. Zij verschillen vooral in samenstelling, vaak gemaakt van griesmeel van harde tarwe in Europa of van zachte tarwe of rijstmeel in Azië. Sommige pasta is gemaakt van volkoren. Er wordt dan een onderscheid gemaakt tussen verse en gedroogde pasta. En de vormen van pasta: spaghetti, noedels, macaroni, lasagne, penne, tagliatelle, farfalle... Pasta wordt gewoonlijk gekookt in een grote hoeveelheid kokend gezouten water. Het kan ook worden afgewerkt in een saus, zoals de Italianen doen.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Cannelloni met brocciu van jeanne
- Cannelloni met courgettes
- Capellini met groenten
- Farfalle met gorgonzola
- Gegratineerde pasta met chorizo en mozzarella
- Laksa soep (maleisië)
- Lasagne
- Lasagne met prei en zalm
- Lasagne met zalm en spinazie
- Lazy man's pasta gratin
- Macaroni en engelenhaar gratin
- Macaroni en kaas gratin
- Mascarpone pasta met tomatensaus
- Mascarpone/gorgonzola macaroni gratin
- Mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus)
- Pasta met 4 kaassausen
- Pasta met artisjokken
- Pasta met garnalen
- Pasta met ham
- Pasta met kalfsfond saus
- Pasta met mosselen
- Pasta met pesto salade
- Pasta met vongoles (platte mosselen)
- Pasta met worstjes
- Pasta taart
- Pho ga (vietnamese kippensoep)
- Roergebakken varkensvlees met chinese noedels
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti met knackis
- Spaghetti met knoflook
- Spaghetti met zalm
- Tagliatelle met champignons
- Tagliatelle met foie gras
- Tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème
- Vegetarische lasagne met verse spinazie
- Vis met tamarinde
- Zalm cannelloni
- Zeer eenvoudige spaghetti carbonara
- Pasta met asperges en kip
- Pasta met tonijn en lachende koe
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Après ski
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...
Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl
‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...