De Wijnmakerij Zonneweelde van Breede River Valley van Western Cape

Wijnmakerij Zonneweelde - Avontroodt
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Slanghoek Cellar.
Het is gerangschikt bij de top 167 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Breede River Valley. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Zonneweelde is een van de gebieden om te volgen in Breede River Valley.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Breede River Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zonneweelde.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zonneweelde wijnen in Breede River Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zonneweelde. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zonneweelde wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Zonneweelde.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Zonneweelde

Wijnen rood van Wijnmakerij Zonneweelde gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van ramen burger, languedoc-roussillon lam en papillote en zijn tajine met... of pasta met garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zonneweelde

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Zonneweelde. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Zonneweelde. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Zonneweelde

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Zonneweelde

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Breede River Valley

Het wijngebied van Breede River Valley. is gelegen in de regio van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alvi's Drift en Domaine Alvi's Drift. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Breede River Valley zijn Cabernet-Sauvignon, Chardonnay en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Breede River Valley vaak soorten aroma's van rode bessen, tropisch of steenvruchten en soms ook aroma's van caramel, ijsvissen of peer. In de mond is van Breede River Valley een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 56 landgoederen en châteaux in de van Breede River Valley, die 226 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Breede River Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Zonneweelde.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Zonneweelde

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Zonneweelde gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van osso buco met champignons, hodgepodge of eendenstoofpot.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Zonneweelde

  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Zonneweelde

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zonneweelde.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zonneweelde

Wijnen wit van Wijnmakerij Zonneweelde gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met smeltende saus, zalmburger of quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zonneweelde

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Zonneweelde. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Zonneweelde. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Zonneweelde

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Zonneweelde

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Zonneweelde.

Plant u een wijnroute in de van Breede River Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Zonneweelde.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Zonneweelde en de wijnen van de streek

Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Zuid-Afrika’s beste voor 2022

De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...

Het woord van de wijn: Chaptalisatie

De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape