De Wijnmakerij Zé da Leonor van Tejo

Wijnmakerij Zé da Leonor - Branco
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 106 van domeinen van Tejo.
Het bevindt zich in Tejo.

De Wijnmakerij Zé da Leonor is een van de gebieden om te volgen in Tejo.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Tejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Zé da Leonor.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Zé da Leonor wijnen in Tejo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Zé da Leonor. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Zé da Leonor wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Zé da Leonor.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Zé da Leonor

Wijnen wit van Wijnmakerij Zé da Leonor gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met boursin, italiaanse pasta of romige tomaten inktvis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zé da Leonor

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Zé da Leonor. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Zé da Leonor

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Zé da Leonor

  • Arinto de Bucelas
  • Gouveio

Ontdekking van het wijngebied van Tejo

Tejo is een wijngebied in Midden-Portugal dat hetzelfde gebied bestrijkt als de provincie Ribatejo, net landinwaarts van de grote stad Lissabon. De naam van de wijnbenaming werd in 2009 veranderd van Ribatejo in Tejo. De hele regio kan gebruik maken van de Tejo VR (Vinho Regional) appellation, vergelijkbaar met de Franse IGP/Vin de Pays, terwijl sommige gebieden wijnen produceren met het hogere Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) niveau. Het is een hete en droge regio en de enige regio in Portugal die niet aan zee ligt, hoewel de rivier de Tejo er een aanzienlijke invloed uitoefent.

Net als in de aangrenzende regio Alentejo zijn de beste wijnen van Tejo voornamelijk rood. Zoals in veel delen van Portugal zijn de wijnboeren van Tejo vooruitstrevend en planten ze internationale rassen zoals Syrah en Cabernet Sauvignon naast traditionele rassen zoals Touriga Nacional, Castelão en Trincadeira; de wijnen zijn vaak blends van beide soorten. Witte wijnen worden gedomineerd door de aromatische en licht kruidige Fernão Pires. De wijngebieden van de regio liggen aan de oever van de rivier de Tejo, de langste rivier van het Iberisch schiereiland.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Zé da Leonor.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Zé da Leonor

Wijnen rood van Wijnmakerij Zé da Leonor gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, chinese noedels met garnalen of milanese schnitzel (italië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Zé da Leonor

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Zé da Leonor. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Zé da Leonor

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Zé da Leonor

  • Touriga Nacional
  • Cabernet Sauvignon
  • Alicante Bouschet

Ontdek de druivensoort: Arinarnoa

Arinarnoa noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Arinarnoa noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Zé da Leonor.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Zé da Leonor

Wijnen rose van Wijnmakerij Zé da Leonor gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tata simone's dumplings, gemarineerde lamsschouder of kip met courgettes en kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Zé da Leonor

  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional

Het woord van de wijn: Levering

Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.

Ontdek de druivensoort: Othello

Een interspecifieke kruising tussen de Clinton en de Frankenthal of Black Hamburg, in 1859 verkregen door Charles Arnold uit Parijs in Canada (Brant County, Ontario). In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): de Clinton, de Herbemont, de Isabelle, de Jacquez, de Noah en de Othello. Hij is gebruikt als vaderdier in verschillende kruisingen, met name door Couderc en Seibel. Vandaag is de Othello zo goed als verdwenen.

Nieuws over Wijnmakerij Zé da Leonor en de wijnen van de streek

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Het eerste échte Italiaanse wijnfestival

Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Het woord van de wijn: Levering

Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Tejo