De Wijnmakerij Casal Martins is een van de gebieden om te volgen in Tejo.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Tejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casal Martins wijnen in Tejo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casal Martins. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casal Martins wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Casal Martins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, spaghetti napolitaanse stijl of grenadin van kalfsvlees met balsamicoazijn en honing.
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casal Martins. een wijn krachtig.
Tejo is een wijngebied in Midden-Portugal dat hetzelfde gebied bestrijkt als de provincie Ribatejo, net landinwaarts van de grote stad Lissabon. De naam van de wijnbenaming werd in 2009 veranderd van Ribatejo in Tejo. De hele regio kan gebruik maken van de Tejo VR (Vinho Regional) appellation, vergelijkbaar met de Franse IGP/Vin de Pays, terwijl sommige gebieden wijnen produceren met het hogere Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) niveau. Het is een hete en droge regio en de enige regio in Portugal die niet aan zee ligt, hoewel de rivier de Tejo er een aanzienlijke invloed uitoefent.
Net als in de aangrenzende regio Alentejo zijn de beste wijnen van Tejo voornamelijk rood. Zoals in veel delen van Portugal zijn de wijnboeren van Tejo vooruitstrevend en planten ze internationale rassen zoals Syrah en Cabernet Sauvignon naast traditionele rassen zoals Touriga Nacional, Castelão en Trincadeira; de wijnen zijn vaak blends van beide soorten. Witte wijnen worden gedomineerd door de aromatische en licht kruidige Fernão Pires. De wijngebieden van de regio liggen aan de oever van de rivier de Tejo, de langste rivier van het Iberisch schiereiland.
Wijnen wit van Wijnmakerij Casal Martins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn, gebraden varkensvlees met mosterd en honing of romige risotto met sint-jakobsschelpen.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casal Martins. een wijn krachtig.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casal Martins gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Een gebrek dat kenmerkend is voor een wijn die aan de lucht is blootgesteld en zijn aromatische kwaliteiten heeft verloren.
Plant u een wijnroute in de van Tejo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casal Martins.
In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.
