Wijnmakerij Yves CheronDomaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas van de Wijnmakerij Yves Cheron. staat in de top 50 van wijnen van Gigondas..
Smaakstructuur van Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas van Wijnmakerij Yves Cheron
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas van Wijnmakerij Yves Cheron van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas van Wijnmakerij Yves Cheron van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte pruim of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas
Overeenkomsten die perfect werken met Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas
De Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas van Wijnmakerij Yves Cheron gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of konijn met roomsaus anne stijl.
Details en technische informatie over de Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas van de Wijnmakerij Yves Cheron
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Domaine du Grand Montmirail Les Deux Juliette Sélection des Vieilles Vignes Gigondas van de Wijnmakerij Yves Cheron zijn 2015, 2010, 2016, 2013 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Yves Cheron.
De Wijnmakerij Yves Cheron maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Gigondas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gigondas
Het wijngebied van Gigondas. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Saint Cosme en Domaine la Bouissiere. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Rosé de saignée
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.
