Wijnmakerij Williams SelyemSonoma Coast Pinot Noir
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Sonoma Coast Pinot Noir van de Wijnmakerij Williams Selyem. staat in de top 90 van wijnen van Sonoma Coast..
Smaakstructuur van Sonoma Coast Pinot Noir van Wijnmakerij Williams Selyem
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sonoma Coast Pinot Noir van Wijnmakerij Williams Selyem van de regio van Californie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
cola, bebost
aarde, leer
peper, gedroogde kruiden
rozenblad, lila
rabarber, hooi
Op de neus onthult de Sonoma Coast Pinot Noir van Wijnmakerij Williams Selyem van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van kers, bebost of anijs en soms ook aroma's van kersenboom, cola of ceder.
Lekker eten en wijn proeven met Sonoma Coast Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Sonoma Coast Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sonoma Coast Pinot Noir
De Sonoma Coast Pinot Noir van Wijnmakerij Williams Selyem gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundvlees in witte wijn, sauté van hinde stroganoff of stoofpot van everzwijn.
Details en technische informatie over de Sonoma Coast Pinot Noir van de Wijnmakerij Williams Selyem
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sonoma Coast Pinot Noir van de Wijnmakerij Williams Selyem zijn 2018, 2017, 2001, 2005 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Williams Selyem.
De Wijnmakerij Williams Selyem maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 67 wijnen te koop in de regio van Sonoma Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sonoma Coast
Het wijngebied van Sonoma Coast. is gelegen in de regio van Sonoma County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 625 landgoederen en châteaux in de van Sonoma Coast, die 1515 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sonoma Coast wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Roadtrip naar Napa en Sonoma
In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...
Het woord van de wijn: Chaptalisatie
De toevoeging van suiker bij de gisting van de most, een oude praktijk, maar theoretisch onderzocht door Jean-Antoine Chaptal aan het begin van de 19e eeuw. De suiker wordt omgezet in alcohol en maakt het mogelijk het natuurlijke gehalte van de wijn te verhogen in een zwak of koud jaar, of - twijfelachtiger - wanneer de wijnboer een te grote oogst heeft om een goede rijpheid te verkrijgen.