Wijnmakerij Viu Manent - El Olivar Alto Estate Syrah

Wijnmakerij Viu ManentEl Olivar Alto Estate Syrah

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De El Olivar Alto Estate Syrah van de Wijnmakerij Viu Manent is een rood wijn van de van Colchagua Valley. van Central Valley.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De El Olivar Alto Estate Syrah van de Wijnmakerij Viu Manent. staat in de top 70 van wijnen van Colchagua Valley..

Smaakstructuur van El Olivar Alto Estate Syrah van Wijnmakerij Viu Manent

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de El Olivar Alto Estate Syrah van Wijnmakerij Viu Manent van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de El Olivar Alto Estate Syrah van Wijnmakerij Viu Manent van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de El Olivar Alto Estate Syrah van de Wijnmakerij Viu Manent

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Alcohol
14.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Bayan shirei

Dit druivenras vindt zijn oorsprong waarschijnlijk in Azerbeidzjan. Het komt voor in vele andere Oosterse landen zoals Armenië, Oezbekistan, Georgië, Dagestan, Kazachstan, Oekraïne, Rusland, ... totaal onbekend in Frankrijk.

Laatste jaargangen van deze wijn

El Olivar Alto Estate Syrah - 2018
In de top 70 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
El Olivar Alto Estate Syrah - 2017
In de top 70 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 411110
El Olivar Alto Estate Syrah - 2016
In de top 70 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
El Olivar Alto Estate Syrah - 2015
In de top 70 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 411110
El Olivar Alto Estate Syrah - 2014
In de top 70 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
El Olivar Alto Estate Syrah - 2013
In de top 70 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
El Olivar Alto Estate Syrah - 2012
In de top 70 van van Colchagua Valley wijnen
Gemiddelde score: 411110

De beste jaargangen van de El Olivar Alto Estate Syrah van de Wijnmakerij Viu Manent zijn 2017, 2015, 2012, 2007 en 2018.

Informatie over de Wijnmakerij Viu Manent.

Het domein biedt 79 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Colchagua Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Viu Manent maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Colchagua Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Central Valley
In de top 600 van van Chili wijnen
In de top 80 van van Colchagua Valley wijnen
In de top 30000 van rood wijnen
In de top 40000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Colchagua Valley

Het wijngebied van Colchagua Valley. is gelegen in de regio van Rapel Valley van Central Valley van Chili. We tellen momenteel 487 landgoederen en châteaux in de van Colchagua Valley, die 2420 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Colchagua Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

5 vragen aan… José Miguel Viu

Het verhaal begint in 1935 met een Catalaanse immigrant die een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zijn zoon koopt na 30 jaar een hacienda in Colchagua Valley en begint daar zelf wijn te maken. De wijngaard groeit uit tot 250 hectare en de familie Viu wordt wereldberoemd! Intussen is het Chileense imago van veel eikenhout, veel zoetheid en veel alcohol veranderd en hun flessen met een lichter smaakprofiel gaan als warme broodjes over de toonbank. De huidige manager en mede-eigenaar is Jos ...

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Het woord van de wijn: Gerookt

Aanduiding van rokerige spijsgeuren, die onder meer kenmerkend zijn voor de druivensoort Sauvignon; vandaar de naam gerookt wit die aan deze soort wordt gegeven.

Andere wijnen van Wijnmakerij Viu Manent

Bekijk alle Wijnmakerij Viu Manent wijnen

Andere wijnen van de regio van Colchagua Valley.

Bekijk de beste wijnen van Colchagua Valley.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Colchagua Valley.