De Wijnmakerij Viticoltori Ponte van delle Venezie van Veneto

Wijnmakerij Viticoltori Ponte
Het domein biedt 102 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 2253 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in delle Venezie. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Viticoltori Ponte. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Viticoltori Ponte is een van de gebieden om te volgen in delle Venezie.. Het biedt 102 wijnen te koop in de regio van delle Venezie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Viticoltori Ponte.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viticoltori Ponte wijnen in delle Venezie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viticoltori Ponte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viticoltori Ponte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Viticoltori Ponte.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

Wijnen wit van Wijnmakerij Viticoltori Ponte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van gesauteerde inktvis met peterselie, zomerse tonijn quiche of blanquette van kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viticoltori Ponte

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Ponte. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Ponte. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

  • 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.37/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Verduzzo
  • Manzoni Bianco
  • Sauvignon Blanc
  • Tocai Italico

Ontdekking van het wijngebied van delle Venezie

Het wijngebied van delle Venezie. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. We tellen momenteel 1204 landgoederen en châteaux in de van delle Venezie, die 2235 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van delle Venezie wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Viticoltori Ponte.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Viticoltori Ponte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van aperitief en versnaperingen, voorgerecht of zeevruchten zoals recepten van libanese hummus, cervelat in elzasser stijl of chinese noedels met garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viticoltori Ponte

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Ponte. vaak soorten aroma's van rode bessen, dierlijk of biologisch of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), aards of tropisch fruit. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Ponte. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

  • Glera (Prosecco)
  • Raboso Piave
  • Glera
  • Chardonnay
  • Marzemino
  • Verduzzo

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Viticoltori Ponte.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

Wijnen rood van Wijnmakerij Viticoltori Ponte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, het echte recept voor carbonara of marokkaanse lamsstoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viticoltori Ponte

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Ponte. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Ponte. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.19/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Raboso Piave
  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Complex

Een rijke, geconcentreerde wijn met een breed scala aan aroma's en een hartig mondgevoel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Viticoltori Ponte.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

Wijnen rose van Wijnmakerij Viticoltori Ponte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van tajine van kalfsvlees met erwten, mosselen met roquefort kaas of clafoutis met struik en courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viticoltori Ponte

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Viticoltori Ponte. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Viticoltori Ponte

  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Viticoltori Ponte.

Plant u een wijnroute in de van delle Venezie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viticoltori Ponte.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Viticoltori Ponte en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Het woord van de wijn: Complex

Een rijke, geconcentreerde wijn met een breed scala aan aroma's en een hartig mondgevoel.