De Wijnmakerij Ancora van delle Venezie van Veneto

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ancora

Wijnen wit van Wijnmakerij Ancora gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van cannelloni met zalm en spinazie, blanquette van de zee of eenvoudige kipsalade (restje kip).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ancora

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ancora. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ancora. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ancora

• 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.43/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.39/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.33/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ancora

Wijnen rose van Wijnmakerij Ancora gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, slippers met lam of kantonese rijst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ancora

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ancora. vaak soorten aroma's van rode bessen, citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ancora

• 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.49/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.39/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2012met een gemiddelde score van 2.60/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ancora

Wijnen rood van Wijnmakerij Ancora gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), pastasciutta (corsica) of grenadin van kalfsvlees met balsamicoazijn en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ancora

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ancora. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ancora. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ancora

• 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.51/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.49/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.