Wijnmakerij Virgen de la AsuncionEl Canto del Ángel
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van El Canto del Ángel van Wijnmakerij Virgen de la Asuncion
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de El Canto del Ángel van Wijnmakerij Virgen de la Asuncion van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de El Canto del Ángel van Wijnmakerij Virgen de la Asuncion van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met El Canto del Ángel
Overeenkomsten die perfect werken met El Canto del Ángel.
Originele gerechten en wijnarrangementen met El Canto del Ángel
De El Canto del Ángel van Wijnmakerij Virgen de la Asuncion gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees met mosterd, muis van lam met honing en tijm of everzwijnragout met kriek.
Details en technische informatie over de El Canto del Ángel van de Wijnmakerij Virgen de la Asuncion
Ontdek de druivensoort: Vidiano
Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, meestal op grote hoogte, en waarvan wordt aangenomen dat hij afkomstig is van het eiland Kreta. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten, maar is in Frankrijk zo goed als onbekend. Volgens analyses van het D.N.A. is het verwant aan Thrapsthiri en Vilana.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de El Canto del Ángel van de Wijnmakerij Virgen de la Asuncion zijn 2014, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Virgen de la Asuncion.
De Wijnmakerij Virgen de la Asuncion maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Ribera del Duero om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribera del Duero
Het wijngebied van Ribera del Duero. is gelegen in de regio van Castille-et-Léon van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vega Sicilia en Domaine Vega Sicilia. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.
Nieuws over deze wijn
Ribera del Duero Wine Week in 20 wijnbars door heel Nederland
Amsterdam, 30 oktober 2023 – Wegens het succes van voorgaande jaren organiseert het gerenommeerde wijngebied Ribera del Duero dit keer alweer de 3e editie van dé Ribera del Duero Wine bar Week. Van donderdag 2 t/m donderdag 9 november serveren 20 wijnbars door heel Nederland een speciale Ribera del Duero wine flight. Deze wine flight bestaat uit 3 verschillende wijnen uit deze regio, die je voor een aantrekkelijke prijs kunt bestellen. De wine flight maakt het mogelijk om verschillende Rib ...
‘We zetten in op de natuur’
Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...
Kunstenaars
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...
Het woord van de wijn: Verwijderen van bladeren
Deze bewerking bestaat uit het verwijderen van de bladeren die een scherm vormen tussen de zon en de druif.
