De Wijnmakerij Vincent Careme van Touraine van Loire | Winedexer

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vincent Careme wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vincent Careme. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vincent Careme wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Vincent Careme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van pasta met scampi's, gebakken vis en groenten of rijst met melk.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Vincent Careme. vaak soorten aroma's van steen, aards of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, citrus of appels.
Kenmerkende Sauvignon als koning van de witte wijnen van Touraine (~80% van de aanplant): droog en expressief met tonen van citrus, groene appel, kruisbes, witte bloemen, exotisch fruit en een vleugje buxus, levendige zuren — ideaal aperitief. Gamay als sappige, knapperige rode (kers, framboos, discrete tannines), meer gestructureerde Cabernet Franc (paprika, framboos) en dichte Côt vullen aan. Chenin en Chardonnay als witte. Loire-AOC tussen Blois en Tours, tufsteen en vuursteen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Vincent Careme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van zeebaars in een zoutkorst, magische cake kaas quiche of scandinavische rundvleesballetjes.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vincent Careme. vaak soorten aroma's van crème, grapefruit of eik en soms ook aroma's van tropisch, citrus of appels. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vincent Careme. een wijn met een lekkere frisheid.
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Wijnen rose van Wijnmakerij Vincent Careme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van gevulde inktvis in sétoisesaus, plakjes zwaardvis gegrild met kruiden of coughing cat's appel crumble.
Dit is de meest verbreide snoeitechniek. Het omvat één of twee lange takken en maakt de mechanisatie van een groot aantal wijngaardbewerkingen mogelijk.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Vincent Careme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van papillotes van eenvoudige zalmsteaks, quiche zonder deeg of fricadella.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Vincent Careme. vaak soorten aroma's van ananas, tropisch of abrikoos en soms ook aroma's van honing, mango of aards.
Kameleon-witte wijnen met strakke zuurgraad, variërend van mineraal droog (Savennières, Vouvray sec) tot halfdroog en zacht zoet (Vouvray, Montlouis), somptueuze gebotrytiseerde zoete wijnen (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) en briljante mousserende wijnen (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aroma's van kweepeer, appel, honing, witte bloemen, bijenwas en vuursteen. Anjou-ras, ook ster van het Zuid-Afrikaanse Western Cape.
Wijnen rood van Wijnmakerij Vincent Careme gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van groente knoedels, couscous zonder couscousmaker of spaghetti all 'amatriciana.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vincent Careme. vaak soorten aroma's van kers, aarde of volwassen en soms ook aroma's van mineraal, rode bessen of zoethout.
Dun en weinig substantie in de mond.
Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vincent Careme.
Lichte, frisse rode wijnen met een heldere kleur, soepele tannines en een zachte mond, met aroma's van bosaardbei, framboos, roos, pioen en zachte specerijen. Absolute pijler van Provençaalse rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé); component van GSM-blends in Côtes-du-Rhône en Languedoc. Ook als monosortiment in Zuid-Afrika, waar het een ouder is van Pinotage. Historisch druivenras uit Zuid-Frankrijk.