De Wijnmakerij Vigneti del Salento van Salento van Puglia

Wijnmakerij Vigneti del Salento
Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Farnese Vini.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Salento. in de regio van Puglia.

De Wijnmakerij Vigneti del Salento is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vigneti del Salento.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vigneti del Salento wijnen in Salento van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vigneti del Salento. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vigneti del Salento wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vigneti del Salento.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vigneti del Salento

Wijnen rood van Wijnmakerij Vigneti del Salento gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, chinese noedels met groenten of middellandse zee lam ketting.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigneti del Salento

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vigneti del Salento. vaak soorten aroma's van crème, fruit (van fruitbomen) of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, bramble of zwarte olijf. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vigneti del Salento. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vigneti del Salento

  • 1968met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.53/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.09/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vigneti del Salento

  • Primitivo
  • Negroamaro
  • Malvasia Nera
  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Nerello Mascalese

Ontdekking van het wijngebied van Salento

Het wijngebied van Salento. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. We tellen momenteel 851 landgoederen en châteaux in de van Salento, die 2704 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Salento wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vigneti del Salento.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vigneti del Salento

Wijnen wit van Wijnmakerij Vigneti del Salento gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of champignon zoals recepten van garnalen marinade, quiche zonder deeg of kip paupiettes in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigneti del Salento

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vigneti del Salento. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vigneti del Salento. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vigneti del Salento

  • 2017met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vigneti del Salento

  • Verdeca
  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Trebbiano D'Abruzzo
  • Malvasia

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Vigneti del Salento.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vigneti del Salento

Wijnen rose van Wijnmakerij Vigneti del Salento gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigneti del Salento

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Vigneti del Salento. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Vigneti del Salento

  • Negroamaro
  • Malvasia Nera

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vigneti del Salento.

Plant u een wijnroute in de van Salento? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vigneti del Salento.

Ontdek de druivensoort: Malvasia Nera

Nieuws over Wijnmakerij Vigneti del Salento en de wijnen van de streek

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Ervaar het vakantiegevoel op wijnreis in Zuid-Limburg

Of je nu houdt van een rode, witte of rosé wijn, voor een unieke wijnbelevenis hoef je niet naar het buitenland! In Zuid-Limburg proef je het vakantiegevoel dicht bij huis. Zien waar de wijn vandaan komt? Met deze vijf tips ben jij helemaal klaar voor je wijnavontuur in Zuid-Limburg! In het zuiden van Nederland kun je op en top genieten van wijn van eigen bodem. Zuid-Limburg is namelijk dé wijnregio van Nederland. Wijnbrouwers weten al van oudsher dat het zachtere klimaat, de rijke bodems en de ...

Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen

Chardonnay heeft iets moois met paddenstoelen. Zeker als er een romige saus bijkomt, want het botertje in de wijn sluit daar top bij aan. Bovendien is deze wijn ook goede maatjes met kalfsvlees. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 25 g boter 200 g gerookte spekreepjes 400 g ongepaneerde kalfsschnitzel, in blokjes 1 ui, gesnipperd 1 teentjes knoflook, fijngehakt 250 g kastanjech ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia