De Wijnmakerij Adage van Salento van Pouilles

Wijnmakerij Adage - Primitivo Salento
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
2.4
Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Salento. in de regio van Pouilles.

De Wijnmakerij Adage is een van de gebieden om te volgen in Salento.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adage.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adage wijnen in Salento van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adage. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adage wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adage.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adage

Wijnen rood van Wijnmakerij Adage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, lasagne à la bolognaise express of zigeunersaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adage

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Adage. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Adage

  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Salento

Het wijngebied van Salento. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. We tellen momenteel 851 landgoederen en châteaux in de van Salento, die 2704 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Salento wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Adage en de wijnen van de streek

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Een vreemde druif die druif… Mix & match

In WINELIFE 71 begon Huib een korte reeks over Vitis vinifera, de druif waaraan de wijndrinker zo veel te danken heeft. Deze keer neemt hij een wonderlijk fenomeen onder de loep: een druif, pinot meunier, die twee verschillende DNA’s heeft. En dat is in theorie vergelijkbaar met iets als een koe met de kop van een orang-oetan. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD PEXELS.COM Eigenlijk was het de bedoeling om deze korte serie tot drie delen te beperken. Totdat WINELIFE besloot om pinot meunier dit numme ...

Het woord van de wijn: Suave

Wordt gezegd van een fijne, smeuïge wijn.