De Wijnmakerij Vigneti Assolati van Campanie

Wijnmakerij Vigneti Assolati
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 2144 van domeinen van Campanie.
Het bevindt zich in Campanie.

De Wijnmakerij Vigneti Assolati is een van de gebieden om te volgen in Campanie.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Campanie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vigneti Assolati.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vigneti Assolati wijnen in Campanie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vigneti Assolati. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vigneti Assolati wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vigneti Assolati.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vigneti Assolati

Wijnen rood van Wijnmakerij Vigneti Assolati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met augurkensaus, gegratineerde pasta op carbonara wijze of berber koekenpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigneti Assolati

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vigneti Assolati. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vigneti Assolati

  • Casavecchia
  • Aglianico
  • Pallagrello Nero

Ontdekking van het wijngebied van Campanie

Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.

De streek is ook beroemd om de productie van Falerno (Falernum), een van de oudste wijnen van Italië. Hoewel geworteld in de traditie, kunnen de wijnen van vandaag fruitig, jong, robuust of goed gestructureerd zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vigneti Assolati.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vigneti Assolati

Wijnen wit van Wijnmakerij Vigneti Assolati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen met oestersaus, quiche met room en tonijn of aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vigneti Assolati

  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vigneti Assolati

  • Falanghina Beneventana
  • Fiano
  • Greco Bianco

Ontdek de druivensoort: Select

Select blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Charente). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de productie van eaux de vie. Select blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vigneti Assolati.

Plant u een wijnroute in de van Campanie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vigneti Assolati.

Ontdek de druivensoort: Muscadoule

Een direct producerende hybride die het resultaat is van een interspecifieke kruising tussen Villard blanc en Muscat de Hambourg, in 1937 verkregen door Galibert Alfred en Coulondre Eric. Bijna niet meer vermenigvuldigd, is het nu duidelijk op weg naar buiten.

Nieuws over Wijnmakerij Vigneti Assolati en de wijnen van de streek

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Volg gratis wijncursus via The Wine & Food Academy

Het is nu mogelijk om jouw persoonlijke STAP-budget in te zetten om hiermee een gratis wijncursus te volgen. The Wine & Food Academy is de eerste aanbieder van wijncursussen via  STAP-budget in Nederland. The Wine & Food Academy heeft opleidingslocaties door heel Nederland, zoals Amsterdam, Utrecht en Breda. Daarnaast zijn alle docenten registervinoloog en hebben zij veel ervaring met het geven van wijncursussen. – TEKST + BEELD THE WINE & FOOD ACADEMY Volg gratis wijncursus vi ...

Het woord van de wijn: Glycerol

Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.