De Wijnmakerij Vigna Nica van Mamertino di Milazzo van Sicily

Wijnmakerij Vigna Nica
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2071 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Mamertino di Milazzo. in de regio van Sicily.

De Wijnmakerij Vigna Nica is een van de gebieden om te volgen in Mamertino di Milazzo.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Mamertino di Milazzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vigna Nica.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vigna Nica wijnen in Mamertino di Milazzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vigna Nica. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vigna Nica wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vigna Nica.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vigna Nica

Wijnen wit van Wijnmakerij Vigna Nica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van parillade van vis en zeevruchten, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of express beef samoussa.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigna Nica

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vigna Nica. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vigna Nica

  • Grillo
  • Ansonica

Ontdekking van het wijngebied van Mamertino di Milazzo

Het wijngebied van Mamertino di Milazzo. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Planeta en Domaine Vasari. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mamertino di Milazzo zijn Nero d'Avola, Grillo en Nerello mascalese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mamertino di Milazzo vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is van Mamertino di Milazzo een wijn krachtig. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Mamertino di Milazzo, die 18 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mamertino di Milazzo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vigna Nica.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vigna Nica

Wijnen rood van Wijnmakerij Vigna Nica gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, pad thai of imene's tunesische ojja.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigna Nica

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vigna Nica. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vigna Nica

  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vigna Nica

  • Nero d'Avola
  • Nerello Mascalese
  • Nocera

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vigna Nica.

Plant u een wijnroute in de van Mamertino di Milazzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vigna Nica.

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

Nieuws over Wijnmakerij Vigna Nica en de wijnen van de streek

Stop de greenwashing van wijn

Klimaatverandering stop je door de uitstoot van CO2 te verlagen. Dat lukt alleen als we ons gedrag aanpassen, ook bij ons eten en drinken. En daar hoort wijn bij, althans voor ons als liefhebbers. Helaas is hier sprake van greenwashing: roepen dat een wijn duurzaam is, terwijl er in werkelijkheid weinig tot niets wordt gedaan aan de hoge CO2-uitstoot van de wijn. Hoog tijd om het anders aan te pakken. Tekst: Jeen Akkerman | Beeld: The Wine Pack Glazen flessen zijn de olifant in de kamer van de N ...

Redactieleden WINELIFE Magazine

De artikelen in WINELIFE worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Redactieleden WINELIFE Magazine Magda van de Rijst Reisde oktober jl. voor WINELIFE naar Cape Wine, dé wijnbeurs van Zuid-Afrika. Opnieuw werd ze smoorverliefd op de weergaloze natuur, het enthousiasme van de wijnmakers en de ge-wel-di-ge wijnen. Onder andere die van de pinotagedruif. De nationale trots van Zuid-Afrika werd vereerd, daarna verguisd en is ...

Column: Internationale vrouwendag: de vrouwen van De Kaap

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Vrijdag 8 maart is het Inte ...

Het woord van de wijn: Kelder

Een plaats voor het bewaren en rijpen van wijn in flessen. Deze term verwijst zowel naar de kelder van een particulier als naar die van een restaurant. Het is ook een winkel gewijd aan de detailhandel in wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily