Wijnmakerij Viewpointe - Big Bluff Red

Wijnmakerij ViewpointeBig Bluff Red

3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Big Bluff Red van de Wijnmakerij Viewpointe is een rood wijn van de van Lake Erie North Shore. van Ontario.
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet franc, de Petit Verdot, de Pinot noir en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Details en technische informatie over de Big Bluff Red van de Wijnmakerij Viewpointe

Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Informatie over de Wijnmakerij Viewpointe.

Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Lake Erie North Shore. in de regio van Ontario.

De Wijnmakerij Viewpointe maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Lake Erie North Shore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Ontario
In de top 15000 van van Canada wijnen
In de top 6000 van van Lake Erie North Shore wijnen
In de top 600000 van rood wijnen
In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Lake Erie North Shore

Het wijngebied van Lake Erie North Shore. is gelegen in de regio van Ontario van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cooper's Hawk Vineyards en Domaine Cooper's Hawk Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Ontario

Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.

Nieuws over deze wijn

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

Het woord van de wijn: Rond

Dit is een harmonieuze en soepele wijn, zonder ruwheid in de mond.

Andere wijnen van Wijnmakerij Viewpointe

Bekijk alle Wijnmakerij Viewpointe wijnen

Andere wijnen van de regio van Lake Erie North Shore.

Bekijk de beste wijnen van Lake Erie North Shore.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Lake Erie North Shore.