Wijnmakerij Bricklayer'sCache Small Lot Syrah
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Cache Small Lot Syrah van de Wijnmakerij Bricklayer's. staat in de top 10 van wijnen van Lake Erie North Shore..
Smaakstructuur van Cache Small Lot Syrah van Wijnmakerij Bricklayer's
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cache Small Lot Syrah van Wijnmakerij Bricklayer's van de regio van Ontario. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cache Small Lot Syrah van Wijnmakerij Bricklayer's van de regio van Ontario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Cache Small Lot Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Cache Small Lot Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cache Small Lot Syrah
De Cache Small Lot Syrah van Wijnmakerij Bricklayer's gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van beef mironton, met melk gevoed lamsvlees gesauteerd met saffraan en citroen of eendenstoofpot.
Details en technische informatie over de Cache Small Lot Syrah van de Wijnmakerij Bricklayer's
Ontdek de druivensoort: Tibouren
Tibouren noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Provence) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Tibouren noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cache Small Lot Syrah van de Wijnmakerij Bricklayer's zijn 2012
Informatie over de Wijnmakerij Bricklayer's.
De Wijnmakerij Bricklayer's maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Lake Erie North Shore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lake Erie North Shore
Het wijngebied van Lake Erie North Shore. is gelegen in de regio van Ontario van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cooper's Hawk Vineyards en Domaine Cooper's Hawk Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ontario
Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.
Nieuws over deze wijn
De kracht van koel
Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...
Laat lekker rijpen
Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...
Eindelijk alcohol
Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...
Het woord van de wijn: Proeverij
Sensorische analyse van de wijn volgens een nauwkeurige procedure en stappen, met gebruikmaking van een passende woordenschat.
