De Wijnmakerij Vallformosa van Penedès van Catalogne
De Wijnmakerij Vallformosa is een van de gebieden om te volgen in Penedès.. Het biedt 66 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domein Vallformosa is een van de juwelen van de wijnbouw in Spanje, gelegen in het pittoreske Penedès-regio. Opgericht in 1865, straalt dit familiedomein een geschiedenis en wijntraditie uit van meer dan 150 jaar, die van generatie op generatie zijn overgedragen. Het is niet alleen een wijngaard, maar een eerbetoon aan oude tradities, familiewaarden en passie voor wijn. Met ongeveer 250 hectare aan wijngaarden biedt het Domein Vallformosa een grote verscheidenheid aan druivensoorten, waaronder de Tempranillo, de Merlot, de Cava en de Chardonnay. Deze gevarieerde mix stelt het domein in staat om een breed scala aan rode, witte en rosé wijnen te produceren, evenals een uitstekende Cava, een inheemse mousserende wijn die echt het terroir van Penedès weerspiegelt. De natuurlijke schoonheid van het domein wordt alleen overtroffen door zijn toewijding aan duurzaamheid en kwaliteit. De wijngaard is gelegen in een vallei omringd door zachte heuvels, waar de combinatie van kalkrijke en kleiachtige bodems, blootstelling aan de zon en het mediterrane klimaat een ideale omgeving creëert voor de teelt van druiven. Domein Vallformosa volgt duurzame wijnbouwpraktijken, met een voorkeur voor biologische behandelingen en het beperken van het gebruik van chemicaliën om het milieu te beschermen. De ervaring van een bezoek aan het Domein Vallformosa is echt uniek. Bezoekers krijgen de kans om door de uitgestrekte wijngaarden te wandelen, het wijnmaakproces in de eeuwenoude kelders te ontdekken en hun voortreffelijke wijnen te proeven in de prachtige omgeving van het landgoed. Het kasteel van het domein is ook een ongelooflijke plaats om
