De Wijnmakerij Vale das Videiras van Vale do São Francisco van Bahia

Wijnmakerij Vale das Videiras
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Bahia.
Het bevindt zich in Vale do São Francisco. in de regio van Bahia.

De Wijnmakerij Vale das Videiras is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Vale do São Francisco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vale das Videiras.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vale das Videiras wijnen in Vale do São Francisco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vale das Videiras. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vale das Videiras wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vale das Videiras.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vale das Videiras

Wijnen rood van Wijnmakerij Vale das Videiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vale das Videiras

  • 2017met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vale das Videiras

  • Bordô

Ontdekking van het wijngebied van Vale do São Francisco

De Vale do São Francisco ("Vallei van Sint-Franciscus") is een riviervallei in de staat Bahia, in het oosten van Brazilië. Het meest opmerkelijke aspect van de vallei als wijngebied is haar equatoriale breedtegraad, die slechts 9° zuiderbreedte bedraagt. Hierdoor ligt het slechts 1000 kilometer ten zuiden van de evenaar en 2400 kilometer ten noorden van de belangrijkste wijngebieden van Brazilië in Rio Grande do Sul. Het klimaat hier is geclassificeerd als tropisch semi-aride.

Het is er heet en droog, met slechts 600 millimeter regen per jaar. Op het eerste gezicht lijkt de Vale do São Francisco het idee van de "wijngordel", de band van breedtegraden waarbinnen effectieve wijnbouw haalbaar wordt geacht, volledig te ontkrachten. Op het zuidelijk halfrond omcirkelt de wijngordel de wereldbol tussen 30° zuiderbreedte en 45° zuiderbreedte. Maar in werkelijkheid is het meer een bandbreedte van breedtegraden waar wijnbouw mogelijk wordt geacht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vale das Videiras.

Plant u een wijnroute in de van Vale do São Francisco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vale das Videiras.

Ontdek de druivensoort: Guillemot

Zeer zeker uit Béarn. Het mag niet worden verward met de blancard - of palougue - aangezien beide hetzelfde synoniem hebben coer de baco. De zeekoet komt praktisch niet meer voor in de wijngaarden en is dus met uitsterven bedreigd. Volgens gepubliceerde genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de Manseng Noir en de Verjuice. Voor meer informatie over andere familieleden, klik hier!

Nieuws over Wijnmakerij Vale das Videiras en de wijnen van de streek

Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Garnalen in knoflooksaus met zoete rode paprika’s (Gambes a l’all amb pebrots) Dit heb je nodig (6 tot 8 porties) 3 el olijfol ...

Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus

Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...

Spice Up your vintage wijn

Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...

Het woord van de wijn: Stroombaar

Een soepele, makkelijk drinkbare wijn met weinig consistentie in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bahia