De Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain van Loire-vallei

Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain
Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 3980 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

Wijnen wit van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, andouillette en aardappelgratin of konijn met pruimen op mijn grootmoeders wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain. vaak soorten aroma's van kers, citrus of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

  • 2016met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

  • Chardonnay
  • Cabernet Franc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Sacy

Ontdek de druivensoort: Sacy

Sacy blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Auvergne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sacy blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Bourgogne, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

Wijnen rood van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van heerlijke bourguignon, filet mignon met pruimen en witte wijn of konijn gemarineerd met kruiden en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain. vaak soorten aroma's van kers, zwarte kers of framboos en soms ook aroma's van aards, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.31/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.26/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.24/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Roeren

Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

Wijnen rose van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met..., zalm pavés en papillote of kokosnoot kip à la bellevilloise.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.98/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

Wijnen sweet van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zelfgemaakte hamburger, oven bar of quiche met room en tonijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Premier cru

In de Bourgogne is dit het derde classificatieniveau (boven de regionale en de gemeentelijke appellations), dat de wijnen aanduidt die worden geproduceerd op afgebakende percelen (de climats) waarvan de naam wordt toegevoegd aan de gemeentelijke appellation. Er zijn 635 climats geclassificeerd als premiers crus.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Union des Vignerons de Saint-Pourçain en de wijnen van de streek

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Riesling ROCKS!

Hoe het was, in de Elzas? Kijk maar naar zo’n ommuurd stadje, ontstaan in de 8e eeuw rondom de stichting van de benedictijner abdij. Kijk naar een handvol gepleisterde woonhuizen met grijze en rode daken. Alsof de tijd heeft stilgestaan. Wat verder weg tegen de groene heuvels liggen de wijngaarden en her en der verspreid boerenhoeven. De bevolking leefde eeuwenlang hoofdzakelijk van de landbouw, wijnboeren stonden dag in, dag uit op het veld. Hoe het nu is? De hoofdstad Straatsburg is een modern ...

We are family

In 1994 kocht Ilja Gort zijn Château La Tulipe en hij had één grote droom: topwijn maken. Dat is gelukt, maar waarom verandert hij dan nu de naam van zijn ‘Liefdeskasteel’? – TEKST + BEELD REDACTIE Ilja: “Mijn zoon Klaas (31) is opgegroeid op dit château en werkt er inmiddels tien jaar. Hij kent er elke wijnstok, elke boom en elke steen. Sinds een aantal jaren runt hij, samen met zijn vriendin Meriam, ook de kasteel-B&B. De wijnboerenminnares Caroline en ik besloten daarom dat de tijd ...

Het woord van de wijn: Roeren

Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei