De Wijnmakerij Twomey van Calistoga van Californie

Wijnmakerij Twomey
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Dit domein maakt deel uit van de Duncan Family.
Het is gerangschikt bij de top 127 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Calistoga. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Twomey is een van de gebieden om te volgen in Calistoga.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Calistoga om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Twomey.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Twomey wijnen in Calistoga van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Twomey. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Twomey wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Twomey.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Twomey

Wijnen rood van Wijnmakerij Twomey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundsfilet wellington, couscous merguez of gebraden gevulde gans met champignonsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Twomey

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Twomey. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of gedroogd fruit en soms ook aroma's van floraal, citrus of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Twomey. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Twomey

  • 2001met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.38/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.19/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Twomey

  • Pinot Noir
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Calistoga

Het wijngebied van Calistoga. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Venge Vineyards en Domaine Maybach Family Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Calistoga zijn Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc en Zinfandel, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Calistoga vaak soorten aroma's van onderhout, grafiet of pittig en soms ook aroma's van steranijs, zwarte pruim of sinaasappelschil. In de mond is van Calistoga een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 107 landgoederen en châteaux in de van Calistoga, die 242 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Calistoga wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Twomey.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Twomey

Wijnen wit van Wijnmakerij Twomey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie, quiche met prei en verse zalm van flo of dunne courgette en wortel gratin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Twomey

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Twomey. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Twomey. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Twomey

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Twomey

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Twomey.

Plant u een wijnroute in de van Calistoga? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Twomey.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Twomey en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...

Het woord van de wijn: Pinot meunier

Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.