De Wijnmakerij Torre de Ferro van Beiras

Wijnmakerij Torre de Ferro
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 909 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Beiras.

De Wijnmakerij Torre de Ferro is een van de gebieden om te volgen in Beiras.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Beiras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Torre de Ferro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Torre de Ferro wijnen in Beiras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Torre de Ferro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Torre de Ferro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Torre de Ferro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Torre de Ferro

Wijnen rood van Wijnmakerij Torre de Ferro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met champignons, lam met vermicelli of konijn à la lorientaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torre de Ferro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Torre de Ferro. vaak soorten aroma's van kers, zwarte bes of floraal en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of balsamico. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Torre de Ferro. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Torre de Ferro

  • 2016met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Torre de Ferro

  • Tinta Roriz
  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto
  • Tinta Barroca
  • Aragonez

Ontdekking van het wijngebied van Beiras

Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").

Beiras is relatief groot voor een Portugese regio, en strekt zich uit van de Atlantische kust tot de grens met Spanje (ongeveer 100 mijl/160 km). Traditioneel was het één enkele regio, maar later werd het verdeeld in Beira Litoral (kust Beira) en Beira Interior (binnen Beira). De regio omvat verschillende DOC (Denominação de Origem Controlada)-benamingen, waaronder Bairrada, Beira Interior en de beroemde Dão. De terroirs zijn zeer gevarieerd in de Beiras-regio, die aan weerszijden van Portugal ligt en kusten, rivieren, valleien, meren, plateaus en laaggebergten omvat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Torre de Ferro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Torre de Ferro

Wijnen wit van Wijnmakerij Torre de Ferro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van expres zeevruchten spaghetti, mozzarella stokjes of kabeljauwfilet op engelse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Torre de Ferro

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Torre de Ferro. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Torre de Ferro

  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Torre de Ferro

  • Malvasia Fina
  • Encruzado

Ontdek de druivensoort: Aragonez

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Torre de Ferro.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Torre de Ferro

Wijnen rose van Wijnmakerij Torre de Ferro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn of kalfskoteletten met savooie tomme.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Torre de Ferro

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz

Het woord van de wijn: Structuur

Verwijst naar zowel de structuur als de algemene constitutie van een wijn.

Ontdek de druivensoort: Alfrocheiro Preto

Nieuws over Wijnmakerij Torre de Ferro en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Het woord van de wijn: Structuur

Verwijst naar zowel de structuur als de algemene constitutie van een wijn.