De Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros van Beiras

Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros - Regional Tinto
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 353 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Beiras.

De Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros is een van de gebieden om te volgen in Beiras.. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Beiras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros wijnen in Beiras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

Wijnen rood van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, shish kebab of fazant in een witte wijn stoofschotel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, onderhout of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

  • 2017met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Alfrocheiro Preto
  • Jaen
  • Rufete

Ontdekking van het wijngebied van Beiras

Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").

Beiras is relatief groot voor een Portugese regio, en strekt zich uit van de Atlantische kust tot de grens met Spanje (ongeveer 100 mijl/160 km). Traditioneel was het één enkele regio, maar later werd het verdeeld in Beira Litoral (kust Beira) en Beira Interior (binnen Beira). De regio omvat verschillende DOC (Denominação de Origem Controlada)-benamingen, waaronder Bairrada, Beira Interior en de beroemde Dão. De terroirs zijn zeer gevarieerd in de Beiras-regio, die aan weerszijden van Portugal ligt en kusten, rivieren, valleien, meren, plateaus en laaggebergten omvat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

Wijnen wit van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van coquilles met room, tapenade of gebakken vis en groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

  • 2019met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.44/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

  • Encruzado
  • Malvasia Fina
  • Bical

Ontdek de druivensoort: Dabouki

Het is zeer zeker Syrisch. Door kruising met de Chasselas hebben wij de variëteit Danlas verkregen, die door haar gebladerte enigszins lijkt op haar moeder, de Dabouki. Hij komt voor in Israël, Jordanië, Palestina, Syrië, Libanon, Algerije, Tunesië, Marokko, enz. In Frankrijk is hij vrijwel met uitsterven bedreigd, maar hij is nog opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

Wijnen rose van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van pasticcio (griekenland) of provincie deurmat.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros

  • Touriga Nacional
  • Aragonez

Het woord van de wijn: Amber

1) Een kleur die dicht bij amber ligt en die soms wordt verkregen door witte wijnen die lang hebben gerijpt, of door voortijdige oxidatie. 2) Op het etiket wordt verwezen naar witte Rivesaltes die ten minste dertig maanden in een oxiderende omgeving zijn gerijpt.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Adega Cooperativa Silgueiros en de wijnen van de streek

Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022

Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. Daarnaast maken wijnmakers Diederik Beker en Arina van Leenen de beste parelrosé van Nederland en België. Diederik Beker werd tevens weer bekroond met de titel ‘Beste wijngaardenier van de keuring’. – TEKST REDACTIE | BEELD THERA VAN LEENEN. Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022 Dit jaar stuurden 58 Nederlandse en Belgi ...

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Nieuw perspectief

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...

Het woord van de wijn: Amber

1) Een kleur die dicht bij amber ligt en die soms wordt verkregen door witte wijnen die lang hebben gerijpt, of door voortijdige oxidatie. 2) Op het etiket wordt verwezen naar witte Rivesaltes die ten minste dertig maanden in een oxiderende omgeving zijn gerijpt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beiras