De Wijnmakerij Toi Toi van Marlborough van South Island | Winedexer

Wijnmakerij Toi Toi
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 513 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Marlborough. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Toi Toi is een van de gebieden om te volgen in Marlborough.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Toi Toi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Toi Toi wijnen in Marlborough van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Toi Toi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Toi Toi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Toi Toi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Toi Toi

Wijnen wit van Wijnmakerij Toi Toi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van baeckeoffe, knoflook garnalen of aardappeltaart met serranoham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Toi Toi

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Toi Toi. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Toi Toi. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Toi Toi

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Toi Toi

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Marlborough

Wereldreferentie voor Sauvignon Blanc: aromatische, uitbundige witte wijnen met kenmerkende tonen van passievrucht, kruisbes, pompelmoes en gemaaid gras, scherpe levendige zuren en een jodiumrijke afdronk. Koningsdruif op 71% van de wijngaard sinds 1972. Ook fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, pruim, kruiden), strakke Chardonnay en levendige Riesling. Traditionele-methode mousserende wijnen in opkomst.

28. 000 ha in het noordoosten van het Zuidereiland, zonnig oceanisch klimaat, stenige bodems.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Toi Toi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Toi Toi

Wijnen rood van Wijnmakerij Toi Toi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees met cider, eenvoudige kalfssauté of eend parmentier met eekhoorntjesbrood.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Toi Toi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Toi Toi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Toi Toi. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Toi Toi

  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Toi Toi

  • Pinot Noir
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Riesling

Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Toi Toi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Toi Toi

Wijnen rose van Wijnmakerij Toi Toi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van sublieme zalm (gevulde zalm), garnalen met room en fettuccine of magische cake kaas quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Toi Toi

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Toi Toi. vaak soorten aroma's van vegetaal, citrus of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Toi Toi

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Toi Toi

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Wrijvend

Een wijn met een ietwat hard en ruw karakter in de mond. Astringentie komt vaak voor in jonge rode wijnen die rijk zijn aan tannines en afgerond moeten worden.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Toi Toi.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Toi Toi

Wijnen sweet van Wijnmakerij Toi Toi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van duif met spek en champignons, risotto met verse zalm en courgettes of toscaanse linguine.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Toi Toi

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Toi Toi

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Toi Toi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Toi Toi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Toi Toi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van komkommertaart, coquilles met chorizo saus of quiche met spek en gruyère kaas.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Toi Toi

  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Toi Toi

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Toi Toi.

Plant u een wijnroute in de van Marlborough? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Toi Toi.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Island