De Wijnmakerij Ambrosia van Marlborough van South Island

De Wijnmakerij Ambrosia is een van de gebieden om te volgen in Marlborough.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ambrosia wijnen in Marlborough van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ambrosia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ambrosia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Ambrosia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept..., quiche met spinazie en geitenkaas of butternutpompoen gevuld met geitenkaas, tijm en knoflook.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ambrosia. een wijn met een lekkere frisheid.
Wereldreferentie voor Sauvignon Blanc: aromatische, uitbundige witte wijnen met kenmerkende tonen van passievrucht, kruisbes, pompelmoes en gemaaid gras, scherpe levendige zuren en een jodiumrijke afdronk. Koningsdruif op 71% van de wijngaard sinds 1972. Ook fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, pruim, kruiden), strakke Chardonnay en levendige Riesling. Traditionele-methode mousserende wijnen in opkomst.
28. 000 ha in het noordoosten van het Zuidereiland, zonnig oceanisch klimaat, stenige bodems.
Wijnen rood van Wijnmakerij Ambrosia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees met mosterd, lamsschouder met een lepel of eendenschotel met rapen.
Krachtige, tannische rode wijnen met een bijna zwarte inktkleur, stevige, samentrekkende tannines en een dichte mond, met intense aroma's van braambes, zwarte bes, zwarte pruim, leer, specerijen, tabak en balsamische noten. Goed rijpingspotentieel. Ster van de grote Turkse rode wijnen op de droge terroirs van zuidoost-Anatolië (Diyarbakır, Tigrisvallei), vaak gemengd met öküzgözü. Autochtoon Anatolisch ras, de naam betekent "keelbrander" in het Turks.
Plant u een wijnroute in de van Marlborough? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ambrosia.
Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.