De Wijnmakerij Ambrosia van Marlborough van South Island

Wijnmakerij Ambrosia
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1702 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Marlborough. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Ambrosia is een van de gebieden om te volgen in Marlborough.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ambrosia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ambrosia wijnen in Marlborough van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ambrosia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ambrosia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ambrosia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ambrosia

Wijnen wit van Wijnmakerij Ambrosia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van inktvis armoricaanse stijl (morgate), quiche met prei, geitenkaas en spek of pizza met spek, eendenborst en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ambrosia

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ambrosia. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ambrosia

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ambrosia

  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Marlborough

Het wijngebied van Marlborough. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. We tellen momenteel 1237 landgoederen en châteaux in de van Marlborough, die 3419 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Marlborough wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ambrosia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ambrosia

Wijnen rood van Wijnmakerij Ambrosia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gestoofd runderhart, lamsbout met korst of eende aiguillettes met basalmic.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ambrosia

  • 2010met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ambrosia

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Salagnin

Deze oude variëteit werd in de jaren 1870 ontdekt door de heer Robin, die destijds in Lapeyrouse-Mornay in de Drôme woonde, en is vermoedelijk afkomstig uit het noorden van de Isère. Het is ook te vinden in Zwitserland. Volgens Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) is het het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Tressot Noir en Mondeuse Blanche. Terloops zij opgemerkt dat het enerzijds precies dezelfde ouders zijn als die van de mondeuse noire, dat het anderzijds de moeder is van de diolinoir en ten slotte verwant is aan de servanin. Robin noir wordt tegenwoordig niet op grote schaal vermeerderd omdat hij niet erg bekend is, maar hij is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ambrosia.

Plant u een wijnroute in de van Marlborough? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ambrosia.

Nieuws over Wijnmakerij Ambrosia en de wijnen van de streek

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Op bezoek bij de wijnmakers

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...

5 vragen aan Jane Hunter

Jane Hunter is leading lady van familiebedrijf Hunter’s, dat Marlborough Sauvignon Blanc beroemd heeft gemaakt. Het werd opgericht in 1979 door de Ierse immigrant Ernie Hunter, maar na zijn plotselinge vroege overlijden nam zijn vrouw Jane, die zelf een hooggekwalificeerde wijnbouwer was, het roer over. Haar kast staat vol prijzen: niet alleen voor de wijnen, maar ook voor Jane zelf! Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: aangeleverd Uw geschiedenis is ook die van Marlborough Sauvignon Blanc. W ...

Het woord van de wijn: Uitgevlakt

Een volle, smaakvolle en vlezige wijn met fluweelzachte en soepele tannines.