De Wijnmakerij The Wedge van Swartland van Western Cape

Wijnmakerij The Wedge - Chenin Blanc
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 104 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Swartland. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij The Wedge is een van de gebieden om te volgen in Swartland.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Swartland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij The Wedge.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij The Wedge wijnen in Swartland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij The Wedge. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij The Wedge wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij The Wedge.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij The Wedge

Wijnen wit van Wijnmakerij The Wedge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van sint-jakobsschelpen in koraalsaus, mahi mahi curry met kokosmelk of eenvoudige kabeljauwfilet.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij The Wedge

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij The Wedge

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Swartland

Het wijngebied van Swartland. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sadie Family en Domaine Sadie Family. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Swartland zijn Chenin blanc, Mourvèdre en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Swartland vaak soorten aroma's van kers, marmelade of watermeloen en soms ook aroma's van snijbiet, nashi peer of rode kers. In de mond is van Swartland een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 192 landgoederen en châteaux in de van Swartland, die 832 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Swartland wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij The Wedge.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij The Wedge

Wijnen rood van Wijnmakerij The Wedge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van vlaams bier stoofpot, gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen of gevulde aubergine (met groenten of gemengd).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Wedge

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij The Wedge. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij The Wedge. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij The Wedge

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij The Wedge

  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah
  • Viognier
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij The Wedge.

Plant u een wijnroute in de van Swartland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij The Wedge.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij The Wedge en de wijnen van de streek

Fête du Champagne & Vins 26 t/m 29 mei 2022

Fête du Champagne & Vins in het Rembrandtpark is terug tijdens het Hemelvaartweekend! Met een schiereiland en twee extra podia vergroot Fête het festivalterrein. Champagne, zielen en vreugd. 26 t/m 29 mei 2022 Dit jaar start Hemelvaart met een fles Champagne tijdens Fête! Donderdag 26 tot en met zondag 29 mei wanen de bezoekers in een Frans paradijs. Op verschillende plekken is er livemuziek en entertainment. Speel een spel Petanque of sabreer een fles Champagne. In de avond zullen de DJ’s h ...

Een maatje meer!

Als we aan wijn in grote volumes denken, dwalen onze gedachten af. Wat zijn nu de echt grote volumes? Er zijn grote flessen en de bag-in-boxwijnen, maar het kan nog veel groter. Het grootste verzonden formaat in wijn? Zeecontainers, het gaat dan om bulktransport. Bijna een derde van alle wijn wordt vervoerd in bulk. We zijn hier ingedoken om er het fijne van te weten te komen. En gingen op bezoek bij een bottelaar van bulkwijn in België. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE Wat is bulk? Het betreft ...

De wijngaard trimmen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM De wijngaard trimmen In de lente worden Europese wijnstokken wakker uit hun winterslaap. Ze beginnen aan een nieuwe cyclus, die aan het einde van de zomer eindigt als de druiven worden geplukt. De wijnboeren zelf hebben zeker geen winterslaap gehouden. In de kelders was genoeg te doen en op het land werd onlangs gesnoeid, maar ...

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region