De Wijnmakerij Babylon's Peak van Swartland van Western Cape | Winedexer

Wijnmakerij Babylon's Peak
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 37 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Swartland. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Swartland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Babylon's Peak.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Babylon's Peak wijnen in Swartland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Babylon's Peak. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Babylon's Peak wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Babylon's Peak.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Babylon's Peak

Wijnen rood van Wijnmakerij Babylon's Peak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, lamsbout in braillouse of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Babylon's Peak

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Babylon's Peak. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Babylon's Peak. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Babylon's Peak

  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Babylon's Peak

  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van Swartland

Zuid-Afrikaanse renaissance ten noorden van Kaapstad: kenmerkende Chenin Blanc als koningswitte wijn (oude struikstokken) — vol en mineraal met kweepeer, honing, geel fruit, geroosterde amandel en een zilte toets, edele textuur en verfijnde afdronk. Kenmerkende Syrah als koningsrode wijn — kruidig en vlezig met braam, framboos, garrigue en peper, fijne tannines. Grenache en Cinsault vullen aan. Non-interventionistische vinificatie (hele tros, oude foeders).

Droog mediterraan, graniet, leisteen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Babylon's Peak.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Babylon's Peak

Wijnen wit van Wijnmakerij Babylon's Peak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van garnalen in kokosmelk, garnalen in kokosmelk curry of mijn braziliaanse schoonzus haar kokosmelk vis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Babylon's Peak

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Babylon's Peak. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Babylon's Peak. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Babylon's Peak

  • 2010met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Babylon's Peak

  • Chenin Blanc
  • Roussanne
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Grenache

Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Babylon's Peak.

Plant u een wijnroute in de van Swartland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Babylon's Peak.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Aromatische, elegante witte wijnen, vol maar gedragen door frisse zuren, met meidoorn, kamperfoelie, abrikoos, peer, honing, groene thee en minerale en kruidachtige tonen. Goed rijpingspotentieel. Pijler van de grote witte wijnen van de noordelijke Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) in blend met marsanne, en één van de 13 toegestane druiven in Châteauneuf-du-Pape. Autochtoon Rhône-ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region