De Wijnmakerij Babylon's Peak van Swartland van Western Cape

Wijnmakerij Babylon's Peak - 19 Nineteen Red Blend
Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 37 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Swartland. in de regio van Western Cape.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Swartland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Babylon's Peak.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Babylon's Peak wijnen in Swartland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Babylon's Peak. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Babylon's Peak wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Babylon's Peak.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Babylon's Peak

Wijnen rood van Wijnmakerij Babylon's Peak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van karbonades met aardappelen, sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade) of koraal linzen met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Babylon's Peak

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Babylon's Peak. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Babylon's Peak. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Babylon's Peak

  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Babylon's Peak

  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van Swartland

Het wijngebied van Swartland. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sadie Family en Domaine Sadie Family. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Swartland zijn Chenin blanc, Mourvèdre en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Swartland vaak soorten aroma's van kers, marmelade of watermeloen en soms ook aroma's van snijbiet, nashi peer of rode kers. In de mond is van Swartland een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 192 landgoederen en châteaux in de van Swartland, die 832 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Swartland wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Babylon's Peak.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Babylon's Peak

Wijnen wit van Wijnmakerij Babylon's Peak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van sint-jakobsschelpen in koraalsaus, pasta met broccoli of waterzooï van de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Babylon's Peak

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Babylon's Peak. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Babylon's Peak. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Babylon's Peak

  • 2010met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Babylon's Peak

  • Chenin Blanc
  • Roussanne
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Babylon's Peak.

Plant u een wijnroute in de van Swartland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Babylon's Peak.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Babylon's Peak en de wijnen van de streek

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

World Verdejo Day, dé reden om 10 juni een fles Verdejo te openen!

Wijnliefhebbers opgelet! Ben je op zoek naar een goede reden om een fles wijn open te trekken? Op vrijdag 10 juni is het World Verdejo Day. De dag waarop we het zomerse karakter van de verdejo druif met fans over de hele wereld vieren en genieten van een extra lekker glas wijn. Een dag speciaal voor Verdejo? Jazeker, World Verdejo Day it is! De wijnmakers uit het Spaanse wijngebied Rueda hebben deze bijzondere feestdag aan hun eigen harde werk te danken. In de jarig zeventig ziet wijnproducent M ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Het woord van de wijn: Defect

Een kenmerk van een wijn dat aromatisch afwijkt of onevenwichtig is in de mond door een overmaat of een gebrek aan één of meer smaken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region