De Wijnmakerij Bryan MacRobert van Swartland van Western Cape

Wijnmakerij Bryan MacRobert - Abbotsdale Syrah
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 162 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Swartland. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Bryan MacRobert is een van de gebieden om te volgen in Swartland.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Swartland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bryan MacRobert.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bryan MacRobert wijnen in Swartland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bryan MacRobert. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bryan MacRobert wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bryan MacRobert.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bryan MacRobert

Wijnen rood van Wijnmakerij Bryan MacRobert gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, lamsschouder in een korst of konijn in folie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bryan MacRobert

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bryan MacRobert. vaak soorten aroma's van peper, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bryan MacRobert. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bryan MacRobert

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bryan MacRobert

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Carignan
  • Pinotage

Ontdekking van het wijngebied van Swartland

Het wijngebied van Swartland. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sadie Family en Domaine Sadie Family. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Swartland zijn Chenin blanc, Mourvèdre en Pinotage, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Swartland vaak soorten aroma's van kers, marmelade of watermeloen en soms ook aroma's van snijbiet, nashi peer of rode kers. In de mond is van Swartland een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 192 landgoederen en châteaux in de van Swartland, die 832 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Swartland wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bryan MacRobert.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bryan MacRobert

Wijnen wit van Wijnmakerij Bryan MacRobert gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van paella van een oude spaanse grootmoeder..., fricassee van lamis of vis en garnalen wokken met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bryan MacRobert

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bryan MacRobert. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bryan MacRobert. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bryan MacRobert

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bryan MacRobert

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bryan MacRobert.

Plant u een wijnroute in de van Swartland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bryan MacRobert.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij Bryan MacRobert en de wijnen van de streek

Wildstoofschotel met paddestoelen

Wildstoofschotel met paddestoelen, een geweldig recept met een Italiaans tintje. Het is helemaal van tevoren te bereiden – en bijvoorbeeld in te vriezen. Je hoeft alleen het stoofgerecht nog maar op te warmen. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: 25 minuten (+ 2 uur stooftijd + 20 minuten oventijd) Dit heb je nodig (8personen) 1,2 kg stoofvlees van wild (hert, haas, wildzwijn) zout, versgemalen peper 5 el olie 100 g magere spekblokjes 3 uien, gesnipperd 1 winterwortel, in stukjes 2 st ...

De maat nemen

Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’.  TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...

Retro

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...

Het woord van de wijn: Keldermeester

De keldermeester is de technische manager van een wijnmakerij (gewoonlijk een professionele oenoloog), die het wijnbereidingsproces en de rijping van de wijn leidt en controleert. In tegenstelling tot een oenoloog in een wijnlaboratorium, die op ad hoc basis de wijnmaker bijstaat, maakt de keldermeester deel uit van het technische team van het domein.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region