De Wijnmakerij Fado van Alentejo van Alentejano

Wijnmakerij Fado - Tinto
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Terras de Alter Companhia de Vinhos.
Het is gerangschikt bij de top 126 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Alentejo. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Fado is een van de gebieden om te volgen in Alentejo.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Alentejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fado.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fado wijnen in Alentejo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fado. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fado wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fado.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fado

Wijnen rood van Wijnmakerij Fado gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundsfilet wellington, ierse stoofpot of hamburger met kalfsblanquette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fado

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fado. vaak soorten aroma's van eik, rode bessen of peper en soms ook aroma's van donker fruit, bebost of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fado. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fado

  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fado

  • Shiraz/Syrah
  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional
  • Aragonez
  • Trincadeira
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Alentejo

Het wijngebied van Alentejo. is gelegen in de regio van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cartuxa en Domaine Adega Mayor. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Alentejo zijn Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon en Touriga franca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Alentejo vaak soorten aroma's van butterscotch, dille of framboos en soms ook aroma's van cacao, zwarte bes of ijzer. In de mond is van Alentejo een wijn krachtig. We tellen momenteel 295 landgoederen en châteaux in de van Alentejo, die 1163 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Alentejo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fado.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fado

Wijnen wit van Wijnmakerij Fado gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met geitenkaas, tijm en spek, varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd of normandische mosselen met cider.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fado

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fado. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fado. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fado

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fado

  • Síria
  • Arinto de Bucelas
  • Viognier
  • Verdelho
  • Gouveio

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fado.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fado

Wijnen rose van Wijnmakerij Fado gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundsfilet in een korstje of fondue comtoise (zeer verteerbaar).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fado

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fado

  • Touriga Nacional
  • Aragonez

Het woord van de wijn: Apyreen

Druiven zonder pit.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fado.

Plant u een wijnroute in de van Alentejo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fado.

Ontdek de druivensoort: Verdelho

De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Fado en de wijnen van de streek

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

De hartslag van Sicilië

Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Het woord van de wijn: Apyreen

Druiven zonder pit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejano