De Wijnmakerij Terre di Zagara is een van de gebieden om te volgen in Sicile.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Terre di Zagara wijnen in Sicily van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Terre di Zagara. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Terre di Zagara wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Terre di Zagara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met cider, gegratineerde pasta met gerookte zalm of stoofpot van lam.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Terre di Zagara. vaak soorten aroma's van kers, eik of pruim en soms ook aroma's van donker fruit, aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Terre di Zagara. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Op zijn breedste punt meet Sicilië van oost naar west 280 kilometer (175 mijl), en ongeveer een derde van die afstand van noord naar zuid. De ruwweg driehoekige vorm leverde het eiland in de Middeleeuwen de bijnaam Trinacria (de driehoek) op, en wordt weerspiegeld in het triskelion (een patroon van drie uitsteeksels) in het midden van de regionale vlag. Met zijn constante zonneschijn en gematigde neerslag is het klassieke mediterrane klimaat van Sicilië bij uitstek geschikt voor de productie van Cuve-druiven. Het warme, droge klimaat betekent dat schimmel en verrotting tot een minimum worden beperkt, vooral in goed geventileerde gebieden die profiteren van de kustbries.
Wijnen wit van Wijnmakerij Terre di Zagara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van navarine van de zee da gigi, quiche met ham en comté kaas of rillettes van tonijn met st moret.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Terre di Zagara. een wijn krachtig.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Terre di Zagara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of pikant eten zoals recepten van verjaardagstaart of zeeduivel à la sétoise.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Terre di Zagara. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of gedroogd fruit.
Een magere wijn, met weinig vlees en body.
Plant u een wijnroute in de van Sicily? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Terre di Zagara.
Laurent Calmel en Jérôme Joseph, oftewel Calmel & Joseph (ook C & J genoemd) zijn twee Franse vrienden die beroemd werden door hun wijnen. Bijzonder detail: die maken ze vooral van druiven afkomstig uit zeer secuur uitgekozen stukjes wijngaard van andere wijnboeren. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Calmel & Joseph Ze doen dit in de zeer veelzijdige wijnregio Languedoc in het zuiden van Frankrijk. Het gebied bestaat uit vier departementen, te weten Gard, Hérault, Aude en Pyrénées-Orien ...
Door de huidige hectiek zijn veel wijnmakers de afgelopen decennia het contact met de natuur kwijtgeraakt. Terwijl het juist de natuur is die ons druiven geeft voor de wijn. De filosofie van Wijntje is wat onze voorouders allang wisten en van generatie op generatie hebben overgedragen: wijn moet je maken van druiven die groeien op hun geboortegrond. Op de grondsoort waar ze thuishoren. En dat is wat Wijntje doet. Wijntje luistert naar de natuur en maakt wijn zoals onze voorouders dat deden. Hand ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...
Een magere wijn, met weinig vlees en body.
