Wijnmakerij Terre della BrundaSalice Salentino Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Salice Salentino Riserva van Wijnmakerij Terre della Brunda
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Salice Salentino Riserva van Wijnmakerij Terre della Brunda van de regio van Puglia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Salice Salentino Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Salice Salentino Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Salice Salentino Riserva
De Salice Salentino Riserva van Wijnmakerij Terre della Brunda gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees goulash, lasagne met spitskool of couscous merguez.
Details en technische informatie over de Salice Salentino Riserva van de Wijnmakerij Terre della Brunda
Ontdek de druivensoort: Pinot Beurot
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen met licht diep goud, volle mond en frisse zuurgraad; aroma's van gele vruchten (peer, kweepeer), honing, zachte kruiden, rook en Bourgondische mineraliteit. Goed verouderingspotentieel. Traditioneel zeldzame component van grote witte Bourgognes. Bourgondische synoniem voor Pinot Gris, een grijs-gekleurd mutant van Pinot Noir.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Salice Salentino Riserva van de Wijnmakerij Terre della Brunda zijn 0, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Terre della Brunda.
De Wijnmakerij Terre della Brunda maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Salice Salentino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salice Salentino
Apulische DOC in de hak van de laars (Salento), rijk van inheemse Negroamaro (min. 75-90%) op terra rossa. Signatuurkrachtige zonnige rode met gekonfijte zwarte kers, braam, tabak, leer, zoethout en zoete kruidentoets, ronde tannines en warme mond — zuiderhitte in de fles. Vaak aangevuld met aromatische Malvasia Nera.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Ontvetting
Scheiding van het gegiste sap van alle vaste deeltjes (schil, pitten, slibafzetting) door overheveling naar een tweede tank.
