Wijnmakerij Terra SanctaSpecial Release The Italian
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of milde kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Special Release The Italian van Wijnmakerij Terra Sancta van de regio van South Island. vaak soorten aroma's van onderhout, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Special Release The Italian
Overeenkomsten die perfect werken met Special Release The Italian.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Special Release The Italian
De Special Release The Italian van Wijnmakerij Terra Sancta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van gevulde inktvis in sétoisesaus, koraal linzen op indiase wijze of gebraden kip en aardappelen.
Details en technische informatie over de Special Release The Italian van de Wijnmakerij Terra Sancta
Ontdek de druivensoort: Semidano
Lange tijd geteeld in Sardinië (Italië) waar het een belangrijke plaats innam vóór de phylloxera-crisis... in Frankrijk is het bijna onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Special Release The Italian van de Wijnmakerij Terra Sancta zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Terra Sancta.
De Wijnmakerij Terra Sancta maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Bannockburn om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bannockburn
Het wijngebied van Bannockburn. is gelegen in de regio van Central Otago van South Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Terra Sancta en Domaine Terra Sancta. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van South Island
Centraal Otago, in de buurt van het uiterste puntje van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland, wedijvert om de titel van 's werelds meest zuidelijk gelegen wijngebied. In dit spectaculaire landschap klampen wijngaarden zich vast aan de flanken van bergen en rivierkloven. Pinot Noir heeft zich bewezen in dit moeilijke terroir en beslaat bijna driekwart van het wijngaardareaal in de regio. Typische Central Otago Pinot Noir is intens en diep gekleurd, met aroma's van gouden pruimen, zoete specerijen en bramen.
Nieuws over deze wijn
Jong bloed
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Grande Marque
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Grande Marque Van champagnehuis Louis Roederer uit Reims is nu de nieuwe Collection 243 verkrijgbaar. Eind oktober kwam Stéphane Richer de Forges, exportmanager van Louis Roederer, speciaal naar Nederland om ons te laten proeven. De wijn heeft de frisse stijl die hoort bij het champagnehuis, met geel fruit (pruim) uit de pinot noir, aang ...
Oversteken
De Oostenrijkse wijnmaker Lukas Markowitsch uit Carnuntum laat zien hoe hij na de vergisting de wijn scheidt van de droesem, vooral fermentatieresten en neergeslagen wijnsteen die zich ophopen op de bodem van de houten vaten. De Franse term voor deze handeling is soutirage. Anders dan je zou verwachten gebeurt het overhevelen hier niet met een pomp. Lukas: ‘De wijn wordt met gefilterde perslucht vanuit de vaten rechtstreeks in de tanks geduwd. De gistresten blijven zo achter.’ Ook het terugbreng ...
Het woord van de wijn: Vinificatie
Methode en geheel van technieken om wijn te maken.
