De Wijnmakerij Te Awa van Hawke's Bay van North Island
De Wijnmakerij Te Awa is een van de gebieden om te volgen in Hawke's Bay.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Hawke's Bay om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Te Awa wijnen in Hawke's Bay van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Te Awa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Te Awa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Te Awa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kippentaart, gegrilde zeebaars met kruiden of quiche met spek en gruyère kaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Te Awa. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Te Awa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Hawke's Bay. is gelegen in de regio van North Island van Nieuw Zeeland. We tellen momenteel 274 landgoederen en châteaux in de van Hawke's Bay, die 1268 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Hawke's Bay wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen rood van Wijnmakerij Te Awa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, lamskoteletjes à la champvallon of traditionele vlaamse carbonades.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Te Awa. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Te Awa. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen rose van Wijnmakerij Te Awa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), tomaten gevuld met worstvlees of konijn met jagersaus.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Te Awa. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Ook bekend als groen oogsten, de praktijk van het verwijderen van overtollige druiven van bepaalde wijnstokken, gewoonlijk in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd succesvol, omdat de overblijvende trossen vaak aan gewicht winnen.
Plant u een wijnroute in de van Hawke's Bay? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Te Awa.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.