De Wijnmakerij Tenuta di Tavignano van Verdicchio dei Castelli di Jesi van Marche

Wijnmakerij Tenuta di Tavignano
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 86 van domeinen van Marche.
Het bevindt zich in Verdicchio dei Castelli di Jesi. in de regio van Marche.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Tenuta di Tavignano. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Verdicchio dei Castelli di Jesi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta di Tavignano.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta di Tavignano wijnen in Verdicchio dei Castelli di Jesi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta di Tavignano wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van drie manieren om chinese noedels te bereiden, quiche met prei en verse zalm van flo of palmbomen voor het aperitief!.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Tavignano. vaak soorten aroma's van grapefruit, aards of specerijen en soms ook aroma's van stro, gras of appels. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Tavignano. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

  • 1988met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

  • Verdicchio
  • Pecorino
  • Passerina

Ontdekking van het wijngebied van Verdicchio dei Castelli di Jesi

Het wijngebied van Verdicchio dei Castelli di Jesi. is gelegen in de regio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fattoria San Lorenzo en Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Verdicchio dei Castelli di Jesi zijn Chardonnay, Cortese en Pecorino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Verdicchio dei Castelli di Jesi vaak soorten aroma's van citrus, nectarine of krijt en soms ook aroma's van kaas, druif of pruim. In de mond is van Verdicchio dei Castelli di Jesi een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 193 landgoederen en châteaux in de van Verdicchio dei Castelli di Jesi, die 422 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Verdicchio dei Castelli di Jesi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen of andouillette en aardappelgratin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Tavignano. vaak soorten aroma's van citrus, peer of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

  • Sangiovese
  • Malvasia
  • Verdicchio

Ontdek de druivensoort: Verdicchio

Deze variëteit was lange tijd bekend in de centrale regio van Italië en wordt nu in vrijwel alle wijnbouwgebieden van dit land geteeld. Onder de naam peverella komt hij nog voor in Brazilië, waar hij lange tijd grote gebieden heeft bezet. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend. Het lijkt erop dat het vele verwanten heeft, in het bijzonder met variëteiten van Italiaanse oorsprong, bekend of weinig bekend, zonder dat we ze met zekerheid kunnen aanhalen, want de twijfel blijft, om nog maar even door te gaan! De roze verdicchio bestaat, maar is met geen van deze verwant.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van elzasser bäckeoffe, saffraanpasta met garnalen of spek en champignon tagliatelle.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Tavignano. vaak soorten aroma's van kers, aarde of lavendel en soms ook aroma's van aards, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta di Tavignano. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Barbarossa
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Combinatie van spijs en wijn

Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

Wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van kikkererwten spaanse stijl, lamspoot van zeven uur of schnitzel à la normande.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Tenuta di Tavignano

  • Sangiovese
  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tenuta di Tavignano.

Plant u een wijnroute in de van Verdicchio dei Castelli di Jesi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tenuta di Tavignano.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Tenuta di Tavignano en de wijnen van de streek

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

Het woord van de wijn: Combinatie van spijs en wijn

Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).