De Wijnmakerij Taurino Francesco van Salento van Pouilles

Wijnmakerij Taurino Francesco
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Salento. in de regio van Pouilles.

De Wijnmakerij Taurino Francesco is een van de gebieden om te volgen in Salento.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Taurino Francesco.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Taurino Francesco wijnen in Salento van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Taurino Francesco. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Taurino Francesco wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Taurino Francesco.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Taurino Francesco

Wijnen wit van Wijnmakerij Taurino Francesco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis a la plancha, quiche met prei en verse zalm van flo of krakelingen (elzas).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Taurino Francesco

  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

Ontdekking van het wijngebied van Salento

Het wijngebied van Salento. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. We tellen momenteel 851 landgoederen en châteaux in de van Salento, die 2704 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Salento wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Taurino Francesco.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Taurino Francesco

Wijnen rood van Wijnmakerij Taurino Francesco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van familie stoofpot, beef cannelloni express of lamsbout op marokkaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Taurino Francesco

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Taurino Francesco. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Taurino Francesco

  • Negroamaro

Ontdek de druivensoort: Saint-Pierre doré

Saint Pierre Doré behoort tot de Estaing wijnen en wordt ook wel Roussellou genoemd. Deze variëteit, met een gemiddelde knopvorming, wordt gepresenteerd in de vorm van volle, gevleugelde, langwerpige en zeer grote trossen, met pulpachtige, bolvormige en middelgrote bessen. Wanneer de vrucht rijp is, is hij goudwit van kleur, met bronskleurige bladeren, die drielobbig of heel kunnen zijn. De rode kleur is ook te vinden op de internodiën van zijn kruidachtige tak. Voor het beste resultaat is een vrij lange snoeibeurt geschikt voor de Saint Pierre Doré, die niet al te bang is voor echte meeldauw of valse meeldauw, maar wel voor grijsrot. Door zijn kenmerken zou de roussellou een belangrijke rol kunnen spelen in de productie van mousserende wijnen. De wijnstok geeft inderdaad een zeer zure smaak, niet erg zoet en met aroma's van lage graad. De wijnstok wordt met uitsterven bedreigd. Er is vastgesteld dat de omvang van de in 1958 geregistreerde wijngaard 123 ha bedraagt en in 1994 op het Franse grondgebied is teruggebracht tot 1 ha.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Taurino Francesco.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Taurino Francesco

Wijnen rose van Wijnmakerij Taurino Francesco gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Taurino Francesco

  • Negroamaro

Het woord van de wijn: Rijping

De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.

Ontdek de druivensoort: Siegerrebe

Intraspecifieke kruising tussen de Madeleine angevine en de Gewurztraminer, in 1929 verkregen door Georg Scheu in het proefstation van Alzey (Duitsland). Vrijwel onbekend in Frankrijk, komt hij voor in Duitsland, Denemarken, Nederland, België, Zweden, Zwitserland, Engeland, de Verenigde Staten en Canada.

Nieuws over Wijnmakerij Taurino Francesco en de wijnen van de streek

Druif wordt wijn

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Stéphane Tissot: op bezoek bij…

We hebben het grote genoegen om Stéphane Tissot te spreken, een echte wijnrockster uit de Franse Jura. Hij was voor het eerst in Nederland om een proeverij te verzorgen. We schuiven de avond ervoor bij hem aan in het Amsterdamse Café Parlotte, waar hij ons meeneemt in zijn liefde voor het wijngebied Jura. – TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Stéphane Tissot: op bezoek bij… Wie is Stéphane? Met zijn 51 jaar is Stéphane een doorgewinterde wijnmaker. Na zijn studie in Beaune en werktijd in Austr ...

Het woord van de wijn: Rijping

De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pouilles