Wijnmakerij TakayashiroPinot Noir
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir
De Pinot Noir van Wijnmakerij Takayashiro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfskoteletten parmigiana, huisgemaakte coq au vin of aiguillette van eend normandische stijl.
Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Wijnmakerij Takayashiro
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir van de Wijnmakerij Takayashiro zijn 0, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Takayashiro.
De Wijnmakerij Takayashiro maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Nagano-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nagano-ken
Alpiene wijnprefectuur van centraal Japan (Honshu), de 2e nationale regio, hooggelegen wijngaarden (600-900 m). Kenmerkende Merlot van Kikyogahara: soepele, precieze rode wijnen met kenmerkende tonen van pruim, kers, zoete kruiden, ceder en een cacaotoets, ronde tannines en elegante frisheid — wedijvert met de Bordeaux-wijnen. Vermaarde brede, minerale Chardonnay, fijne en zijdezachte Pinot Noir. Ook historische hybride druiven (Concord, Niagara).
Het woord van de wijn: Rauw
Een term waarvan de betekenis varieert naar gelang van de streek (terroir of domaine), maar die overal het idee in zich draagt een wijn te identificeren met een welbepaalde plaats van productie.
