De Wijnmakerij Subject to Change van Mendocino County van Californie

Wijnmakerij Subject to Change
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 140 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Mendocino County. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Subject to Change is een van de gebieden om te volgen in Mendocino County.. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Mendocino County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Subject to Change.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Subject to Change wijnen in Mendocino County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Subject to Change. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Subject to Change wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Subject to Change.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Subject to Change

Wijnen rood van Wijnmakerij Subject to Change gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, lamskrul of sauté van kalfsvlees met chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Subject to Change

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Subject to Change. vaak soorten aroma's van rode bessen, citrus of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Subject to Change. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Subject to Change

  • 2019met een gemiddelde score van 4.45/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Subject to Change

  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Viognier
  • Carignan
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Mendocino County

Het wijngebied van Mendocino County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 344 landgoederen en châteaux in de van Mendocino County, die 763 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Mendocino County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Subject to Change.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Subject to Change

Wijnen wit van Wijnmakerij Subject to Change gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van krab matoutou, kippenbout met kerrie in de oven of aardappelgratin met visfilets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Subject to Change

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Subject to Change. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of aards.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Subject to Change

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Subject to Change

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Ontdek de druivensoort: Marsanne

Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Subject to Change.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Subject to Change

Wijnen rose van Wijnmakerij Subject to Change gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, middellandse zee lam ketting of risotto milanese.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Subject to Change

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Subject to Change. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Subject to Change

  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Subject to Change

  • Zinfandel
  • Carignan

Het woord van de wijn: Rehoboam

4,5 l fles.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Subject to Change.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Subject to Change

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Subject to Change gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van pageot, kaas gougères of aïoli.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Subject to Change

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Subject to Change. vaak soorten aroma's van rode bessen, tropisch fruit of zwarte vruchten. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Subject to Change. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Subject to Change

  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Subject to Change

  • Carignan
  • Sauvignon Blanc
  • Zinfandel

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Subject to Change.

Plant u een wijnroute in de van Mendocino County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Subject to Change.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Subject to Change en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Jazz

De keldercollectie van Quincy Jones is verkocht. Naast een reputatie als een van de meest invloedrijke jazzartiesten van de 20e eeuw heeft hij nu ook een reputatie als wijnverzamelaar. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Shutterstock Grensverleggend als hij was als mediamagnaat en platenproducent – hij werd de eerste zwarte directeur bij een grote Amerikaanse platenmaatschappij – is hij dat ook geweest in zijn wijnkeuzes. Hoogtepunten uit zijn kelder zijn zeldzame vooroorlogse wijnjaren, waaronder ...

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Het woord van de wijn: Rehoboam

4,5 l fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Coast