De Wijnmakerij Campovida van Mendocino County van Californie

Wijnmakerij Campovida
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 445 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Mendocino County. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Campovida. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Campovida is een van de gebieden om te volgen in Mendocino County.. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Mendocino County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Campovida.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Campovida wijnen in Mendocino County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Campovida. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Campovida wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Campovida.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Campovida

Wijnen wit van Wijnmakerij Campovida gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met arrabiata, varkenskoteletten met kerrie en honing of magische marinade (voor garnalen, sint-jakobsschelpen, vis...).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Campovida

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Campovida. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Campovida. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Campovida

  • 2012met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Campovida

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Arneis

Ontdekking van het wijngebied van Mendocino County

Het wijngebied van Mendocino County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 344 landgoederen en châteaux in de van Mendocino County, die 763 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Mendocino County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Campovida.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Campovida

Wijnen rood van Wijnmakerij Campovida gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van pot-au-feu, traditionele tunesische couscous of chinese feestfondue.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Campovida

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Campovida

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Primitivo
  • Shiraz/Syrah
  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Campovida.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Campovida

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Campovida gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van peterselie messen, reünie pepersnoep of bouillabaisse zoals in marseille.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Campovida

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Duidelijkheid

De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Campovida.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Campovida

Wijnen rose van Wijnmakerij Campovida gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van bier goulash of roerei met spek op toast.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Campovida

  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Campovida.

Plant u een wijnroute in de van Mendocino County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Campovida.

Ontdek de druivensoort: Marsanne

Marsanne is een witte druivensoort die eeuwen geleden in Montélimar in de Drôme is ontstaan. Marsanne wordt ook aangetroffen in Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon en Saint-Péray in de Ardèche, waar hij opmerkelijke mousserende wijnen oplevert. Het warme, zonnige klimaat van het Rhônedal, de Languedoc-Roussillon en de Provence, evenals de droge, steenachtige bodem, zijn ideale omstandigheden voor de ontwikkeling ervan. De trossen zijn vrij groot en leveren kleine, sappige bessen op die gevoelig zijn voor grijsrot en sterke wind. Deze twee druivenrassen vullen elkaar perfect aan: samen geven ze lichte wijnen, met weinig zuren, met aroma's van geel fruit, wit fruit en bloemen met tonen van honing en zoethout. Dit is bijvoorbeeld wat de appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, of Cassis uitdrukken... die ongeveer 700 hectare vertegenwoordigen.

Nieuws over Wijnmakerij Campovida en de wijnen van de streek

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

Het woord van de wijn: Duidelijkheid

De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).