De Wijnmakerij Bonterra van Mendocino County van Californie
De Wijnmakerij Bonterra is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Mendocino County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bonterra wijnen in Mendocino County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bonterra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bonterra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Bonterra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van kig ar farz breton, slippers met lam of scandinavische rundvleesballetjes.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bonterra. vaak soorten aroma's van crème, kruisbes of witte peper en soms ook aroma's van caramel, druif of steen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bonterra. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Het wijngebied van Mendocino County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 344 landgoederen en châteaux in de van Mendocino County, die 763 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Mendocino County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen wit van Wijnmakerij Bonterra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of varkensvlees zoals recepten van kip fajitas, chocolade mug cake of gestoofde (groene) kool.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bonterra. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bonterra. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rose van Wijnmakerij Bonterra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen, lamskoteletjes met dragoncrème of spiesjes van kalfsvlees gemarineerd in kruiden.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Bonterra. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.
Plant u een wijnroute in de van Mendocino County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bonterra.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.