De Wijnmakerij Stefania Barbot van Taurasi van Campania

Wijnmakerij Stefania Barbot
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Campania.
Het bevindt zich in Taurasi. in de regio van Campania.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Stefania Barbot. op Facebook

De Wijnmakerij Stefania Barbot is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Taurasi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stefania Barbot.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stefania Barbot wijnen in Taurasi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stefania Barbot. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stefania Barbot wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stefania Barbot.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stefania Barbot

Wijnen rood van Wijnmakerij Stefania Barbot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, cannelloni kip, paprika en mozzarella of douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stefania Barbot

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stefania Barbot. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Stefania Barbot. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Stefania Barbot

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stefania Barbot

  • Aglianico

Ontdekking van het wijngebied van Taurasi

Het wijngebied van Taurasi. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintodecimo en Domaine Quintodecimo. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Taurasi zijn Aglianico, Tempranillo en Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Taurasi vaak soorten aroma's van tabak, ceder of zwarte olijf en soms ook aroma's van balsamico, zwarte pruim of citrus. In de mond is van Taurasi een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 160 landgoederen en châteaux in de van Taurasi, die 232 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Taurasi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stefania Barbot.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stefania Barbot

Wijnen wit van Wijnmakerij Stefania Barbot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met scampi's, blauwe courgette quiche zonder deeg of verrine van perzik en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stefania Barbot

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stefania Barbot. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stefania Barbot

  • Fiano

Ontdek de druivensoort: Rolle

Rolle is een wit druivenras van Turkse oorsprong dat zich heeft gevestigd in Zuid-Frankrijk, met name in de streek Var, op Corsica onder de naam Vermentinu, en in Italië, waar de middelgrote trossen en de bessen van wit naar roze verkleuren wanneer de druiven rijp zijn. De druiven en bessen zijn middelmatig groot en verkleuren bij rijpheid van wit naar roze. Rolle houdt van een warm klimaat met droge, arme grond. Aan de andere kant is hij bang voor de wind en ziektes. Hij produceert vette, goed uitgebalanceerde witte wijnen. Deze wijnen hebben dan wel geen zuren, maar zijn toch zeer aromatisch en geven tonen van pompelmoes, wit fruit, witte bloemen, venkel, enz. Rolle is ook een goede tafeldruif die zowel fris als droog gedronken kan worden. Aanwezig in de Provence, Languedoc, Roussillon en Corsica. Het wordt gebruikt in vele appellations zoals Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stefania Barbot.

Plant u een wijnroute in de van Taurasi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stefania Barbot.

Nieuws over Wijnmakerij Stefania Barbot en de wijnen van de streek

Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei

Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...

Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90

Beste lezer,  Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...

Wijn bestuderen op niveau

‘Het was hard werken om als eerste dit pad te bewandelen, maar dan ben je wel de enige wijnopleiding in Nederland met een hbo-accreditatie’, vertellen Francie Peters en Simone van den Berg enthousiast aan WINELIFE. Tekst: Marjolein Schuman De Rotterdamse oprichters van Wineflight bieden wijnliefhebbers en wijnexperts vier levels aan opleidingen en workshops die anders zijn dan de traditionele wijnopleidingen. Ze hebben sinds 2022 flink aan de weg getimmerd: in november 2024 start hun vinologenop ...

Het woord van de wijn: Verbrand

Soms dubbelzinnige kwalificatie van diverse geuren, variërend van karamel tot verbrand hout.