De Wijnmakerij Stadtkellerei IMI van Pfalz

Wijnmakerij Stadtkellerei IMI
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Stadtkellerei IMI is een van de gebieden om te volgen in Pfalz.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stadtkellerei IMI.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stadtkellerei IMI wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stadtkellerei IMI wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

Wijnen wit van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van pageot, zalm-geit quiche of geitenkaasmandjes met honing en noten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stadtkellerei IMI. vaak soorten aroma's van citrus, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stadtkellerei IMI. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.87/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

  • Weissburgunder
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Scheurebe
  • Gelber Muskateller

Ontdekking van het wijngebied van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.

De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

Wijnen rood van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), elzasser fondue of bloed eend (tour d'argent).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stadtkellerei IMI. vaak soorten aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Stadtkellerei IMI. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

  • 2015met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir Précoce
  • Merlot
  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Weissburgunder

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfslever in azijn, gevulde inktvis in sétoisesaus of gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Stadtkellerei IMI. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Tannine

Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

Wijnen rose van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met geitenkaas en spek.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Stadtkellerei IMI

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Scheurebe

Duits druivenras dat in 1916 werd verkregen door Georg Shere (1879/1949). Vroeger werd gedacht dat het een kruising was tussen Riesling en Sylvaner, maar genetische tests hebben uitgewezen dat de vader Bouquettraube (Bukettrebe) is, die nauw verwant is aan Kerner. De Scheurebe komt voor in Oostenrijk, Duitsland, België, Zwitserland, Nederland, Italië, Slovenië, Groot-Brittannië, de Verenigde Staten (Californië, Virginia, enz.), Canada (Ontario, British Columbia, enz.), enz. maar is in Frankrijk vrijwel onbekend.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Stadtkellerei IMI en de wijnen van de streek

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

Duitsland toen, nu & morgen

Duitse wijn is al booming sinds de Romeinen het land veroverden. Maar hoe staat het er nu mee? WINELIFE vroeg een aantal kenners van Duitse wijn om een kijkje te nemen bij onze oosterburen. Want daar is veel aan het veranderen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock In Duitsland wordt al eeuwen wijn gemaakt. Het waren de Romeinen die wijnranken meenamen om hun legers te voorzien van wijn. Die werden aangeplant op de steile zuidelijke hellingen van de grote rivieren, want daar groeide toch ...

Het woord van de wijn: Tannine

Wordt gezegd van een samentrekkende wijn die rijk is aan tannine.