De Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum van Nagy-Somló van Balaton

Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 21 van domeinen van Balaton.
Het bevindt zich in Nagy-Somló. in de regio van Balaton.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Nagy-Somló om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum wijnen in Nagy-Somló van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum

Wijnen wit van Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, tonijntaart of quiche met blokjes ham van nanie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of aards en soms ook aroma's van tropisch fruit, evolutie (veroudering) of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum

  • Furmint
  • Hárslevelű
  • Welschriesling
  • Chardonnay
  • Juhfark

Ontdekking van het wijngebied van Nagy-Somló

Het wijngebied van Nagy-Somló. is gelegen in de regio van Balaton van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kreinbacher en Domaine Kreinbacher. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Nagy-Somló zijn Furmint, Harslevelu en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Nagy-Somló vaak soorten aroma's van citrus, kers of peer en soms ook aroma's van steen, kaas of stro. In de mond is van Nagy-Somló een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 27 landgoederen en châteaux in de van Nagy-Somló, die 122 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Nagy-Somló wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum.

Plant u een wijnroute in de van Nagy-Somló? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum.

Ontdek de druivensoort: Welschriesling

Nieuws over Wijnmakerij Spiegelberg - Vinum Somlaianum en de wijnen van de streek

Pluk Zuid-Afrika

In Zuid-Afrika is het zomer als het bij ons nog winter is en dus oogsten ze er een half jaar eerder. De wijnboeren in West-Kaap zijn waarschijnlijk zelfs al begonnen met plukken. Door de hitte kunnen de eerste druiven in januari of februari rijp zijn. De vooruitzichten voor 2024 zijn goed volgens een eerste oogstvoorspelling. Producenten verwachten een betere en iets grotere wijnoogst vergeleken met de magere oogst van vorig jaar. Een woordvoerder van Vinpro, de vereniging van 2.600 Zuid-Afrikaa ...

Aan tafel met Wil Demandt

‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Het woord van de wijn: Phylloxera

Bladluis die uit Amerika kwam en de Europese wijngaarden verwoestte aan het eind van de 19e eeuw. Hij leeft op de wortels van de wijnstok, waaruit hij het sap pompt. De enige wijnstokken die hiertegen bestand waren, moesten uit de Verenigde Staten worden geïmporteerd, waarna op hun wortelstelsel het hout van traditionele Franse druivenrassen werd geënt. Tegenwoordig worden altijd geënte wijnstokken geplant.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Balaton