Wijnmakerij SpallettiVilla Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva van de Wijnmakerij Spalletti. staat in de top 10 van wijnen van Sangiovese di Romagna..
Smaakstructuur van Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva van Wijnmakerij Spalletti
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva van Wijnmakerij Spalletti van de regio van Emilia-Romagna. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva van Wijnmakerij Spalletti van de regio van Emilia-Romagna. vaak soorten aroma's van aards.
Lekker eten en wijn proeven met Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva
De Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva van Wijnmakerij Spalletti gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van cataplana met zeevruchten, pasta met pesto salade of in de oven gebakken kalfskoteletten.
Details en technische informatie over de Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva van de Wijnmakerij Spalletti
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Stevige, rechtlijnige rode wijnen met precieze zuurgraad en hoekige tannines, met aroma's van zure kers, pruim, gedroogde kruiden, leer, zwarte thee en balsamische noten. Karakteristiek bittere, hartige afdronk. Ster van Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG en Morellino di Scansano. Het meest geplante druivenras van Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Villa Rasponi Romagna Sangiovese Superiore Riserva van de Wijnmakerij Spalletti zijn 2015, 2012, 2013, 2011 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Spalletti.
De Wijnmakerij Spalletti maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Sangiovese di Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sangiovese di Romagna
Vlaggenschip-appellation van de Romagna-heuvels tussen Bologna en Rimini (Emilia-Romagna): Sangiovese signature als rode koning (≥85%) — robijnen robe met violette glans en fruitig profiel met signatuurtonen van zure kers, kers, gestoofde pruim, viooltje, kruiden, frisse tabak en amandeltoets, harmonieuze mond met lichte tannines en aangenaam bitter einde. Fluwelen reserves met hout (vanille, koffie, chocolade). DOC, klei-kalkheuvels, koningspairing met cappelletti, tortelloni, gegrild vlees.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Harmonious
Evenwicht tussen de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Deze harmonie is verbonden met de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij scherp en droog is.
